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现今，随着肉牛养殖业规模不断壮大，发展和学习科学养牛技术有着良好的市场经济效益。养牛没有捷径，打好基本功，科学操作才能取得较好的生产成果；在肉牛育肥过程中，养牛饲料的合理使用是影响肉质膘情的重要因素。标准化养牛赚钱的重点在于方法与技巧的应用。  养牛饲料的方法 1、粗饲料的供给 喂肉牛的粗饲料种类多，其含有的营养价值各有不同，喂牛要考虑到各种粗饲料的营养特点对育肥的帮助有多大，适口性和营养价值是否符合牛的采食规律。由于地区、季节的差异，限制了粗饲料供应，可采用青贮、微贮及氨化等手段对牧草、青干草、秸秆类饲料进行长期保存，可弥补四季间断供应的不足。 2、添加剂的应用 在肥育肉牛时，为了保证牛的瘤胃环境消化好，促进肉牛增重，一般可采用部分添加剂来帮助牛生长。育肥牛常用到 瘤胃素 可调节肉牛采食内环境，促使牛饲料更好吸收利用，保证育肥顺利进行。  二、肥育肉牛方法 肉牛育肥以短期快速催肥效果较好，科学生产中可利用持续育肥法，即对断奶犊牛直接进行育肥，短期出栏。此方式国外应用较多一般用于生产高档牛肉，缩短生产周期，提高出栏率，同时降低饲养成本，是提高肉牛养殖经济效益的手段之一。 三、育肥牛科学饲养 谈到肉牛的科学饲养，养过牛一段时间的应该深有体会。传统养牛方式较为繁杂，管理条件差，尤其是疾病的危害，防不胜防。现代化养牛手段，对肉牛进行合理分群、圈养、防疫，可增强育肥牛的体质，提升抗病力，减少病原接触，避免疾病发生，对育肥牛起到良好的促进效果，增加肉牛优势，以便获得更大效益。 |
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