滋阴潜阳+养心安神 枸杞子甲鱼汤 原料:枸杞子30克,桂枝20克,红枣8个,甲鱼250克,盐、味精各适量。 做法: 1.甲鱼宰杀后洗净。 2.枸杞子、桂枝、红枣洗净。 3.将盐、味精以外的材料一齐放入煲内,加开适量,小火炖2小时,再加盐、味精调味即可。 食用宜忌 具有滋阴潜阳、温经通络、发汗解表、补虚益精、养心安神的功效,适宜腰酸腿软、口干、烦躁、手心发热、阳虚者,可辅助治疗肝硬化、肝癌等。 补中益气+明目养血 党参枸杞子猪肝汤 原料:党参、枸杞子各15克,猪肝200克,盐适量。 做法: 1.将猪肝洗净切片,汆水后备用。 2.将党参、枸杞子用温水洗净。 3.净锅上火倒入水,将猪肝、党参、枸杞子一同放进锅里煲至熟,加盐调味即可。 食用宜忌 本汤适宜体质虚弱、气血不足、面色萎黄、病后产后体虚、脾胃气虚、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹泻、肺气不足。 |
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