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鸡翅包白玉菇 备料：白玉菇、鸡翅中、葱蒜末、蒜蓉辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽 鸡翅中 白玉菇 第一步、鸡翅中洗干净，然后去掉里面的骨头 去骨 去好 第二步、白玉菇去掉根部然后洗干净，把白玉菇塞入鸡翅中里 塞入 塞好 第三步、锅中下入油烧热，然后下入包好白玉菇的鸡翅煎，煎至两面都金黄盛出备用 煎 翻面煎 第四步、锅中下入油烧热，下入葱蒜末爆香，再下入蒜蓉辣酱炒出香味 蒜蓉酱 第五步、再往锅中加入生抽、老抽
生抽 第六步、把煎好的鸡翅下入锅中，加入水，水与鸡翅平行就可以
加水 第七步、再往锅中加入盐、鸡精大火烧开，转中火煮，煮至汤汁变少
盐
煮 第八步、最后开大火收汁就可以出锅了
鸡翅包白玉菇 吃起来味道很不错的，如果你喜欢吃糖醋味的，就把蒜蓉辣酱去掉，加入番茄酱、白醋、白糖就可以。 说起鸡翅，小编也很喜欢下边这种做法： 很多人喜欢吃可乐鸡翅，我个人更喜欢用它来代替可乐，做出来的鸡翅不腥又很入味。 而且我喜欢做鸡翅时多放一点酱油，做出来的颜色很漂亮，我认为算是鸡翅最好吃的做法了。 昨天晚上做了这道菜，老公加班没回来吃饭，我自己一个人差点把一盘都吃了。好吧，我的减肥计划泡汤了。在美食面前，我就是这样抵不住诱惑…… 其实这个做法，很像我在饭店里吃过的“三杯鸡”的口感，当然在调料上有点不一样，但是口感真的很接近，如果你也喜欢 ，欢迎来试试吧。相信不会让你失望的哦！ 食材明细 鸡翅中 400g 啤酒 500ml 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 啤酒鸡翅中的做法步骤 1、鸡翅中洗干净，沥干水
2、在鸡翅背面划几刀一方便入味
3、锅烧热，加少许油，鸡翅入锅煎
4、倒入啤酒没过鸡翅
5、加里冰糖盖上锅盖烧，其间适时翻炒
6、烧至鸡翅熟，加盐关火
7、炒均匀即可盛出享用
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