植物组培外植体消毒详解
外植体的消毒
植物组织培养用的外植体大部分取自田间，表面上附着大量的微生物，这是
组织培养的一大障碍。
因此在材料接种培养前必须要消毒处理，
消毒一方面要求
把材料表面上的各种微生物杀灭，
同时又不能损伤或只轻微损伤组织材料而不影
响其生长。因此，外植体的消毒处理是植物组织培养工作中的重要一环。
（
1
）常用的消毒剂
常用的消毒剂如下表所示。理想的消毒剂应具有消毒效果好，易被无菌水冲
洗掉或能自行分解，对材料损伤小，对人体及其他生物无害，来源广泛，价格低
廉。
常用消毒剂的使用方法及效果
①酒精
酒精是最常用的表面消毒剂，以
70%~75%
酒精杀菌效果最好，
95%
或无水
酒精会使菌体表面蛋白质快速脱水凝固，
形成一层干燥膜，
阻止了酒精的继续渗
入，杀菌效果大大降低。
酒精具有较强的穿透力，使菌体蛋白质变性，杀菌效果好。同时它还具有较
强的湿润作用，
可排除材料上的空气，
利于其他消毒剂的渗入。
但酒精对植物材
料的杀伤作用也很大，
浸泡时间过长，
植物材料的生长将会受到影响，
甚至被酒
精杀死，使用时应严格控制时间。但酒精不能彻底消毒，一般不单独使用，多与
其他消毒剂配合使用。
②升汞
又称氯化汞，
Hg2+
可以与带负电荷的蛋白质结合，使蛋白质变性，从而杀死
菌体。
升汞的消毒效果极佳，
但易在植物材料上残留，
消毒后需用无菌水反复多
次冲洗。升汞对环境危害大，对人畜的毒性极强，使用后应做好回收工作。
③次氯酸钠
次氯酸钠是一种较好的消毒剂，它可以释放出活性氯离子，从而杀死菌体。
其消毒能力很强，不易残留，对环境无害。但次氯酸钠溶液碱性很强，对植物材
料也有一定的破坏作用。
④漂白粉
漂白粉的有效成分是次氯酸钙
[Ca(ClO)2]
，消毒效果很好，对环境无害。它
易吸潮散失有效氯而失效，故要密封保藏。
⑤过氧化氢
也称双氧水，消毒效果好，易清除，又不会损伤外植体，常用于叶片的消毒。
⑥新洁尔灭
这是一种广普表面活性消毒剂，对绝大多数植物外植体伤害很小，杀菌效果
好。
（
2
）消毒方法
①茎尖、茎段及叶片等的消毒
消毒前先对植物组织进行修整，去掉不需要的部分，然后用自来水冲洗。对
于一些表面不光滑或长有绒毛的材料，
可用洗涤剂清洗，
必要时用毛刷充分刷洗，
硬质材料可用刀刮。
