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在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。 有许多孩子不喜欢吃鸡蛋或鸡蛋黄，这可能与鸡蛋的吃法有关。如果长期给孩子吃煮鸡蛋或鸡蛋羹，吃法单一，没有变化，孩子当然会感到腻烦。要想孩子对鸡蛋不腻烦，家长在给孩子吃鸡蛋时，可采取多种做法。 婆婆闲来没事研究了一道美食，女儿一口气吃了三个，我和老公吃了一口也爱上了，特别适合夏天吃哦 备料：鸡蛋壳、吉利丁粉、纯牛奶、白糖、火龙果 第一步、纯牛奶倒入锅中，加入白糖、吉利丁粉开火煮，边煮边搅拌至融化成糊，煮好之后倒入一个盆里 第二步、用勺子弄一个火龙果放到鸡蛋里，每个都放好火龙果 第三步、把做好的牛奶倒入鸡蛋壳中，每个都放好有餐盘中 第四步、把鸡蛋放到冰箱中冷藏两小时候拿出来剥壳就可以食用了
牛奶布丁还可以在里面加入南瓜，那样是不是看起来和鸡蛋一样的呢。 1、宝宝吃火龙果好吗 有好处。 火龙果营养丰富、功能独特，内含宝宝所需的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等，有清热润肺、护嗓止咳、通便等功效，宝宝适当食用也是非常有好处的。 2、宝宝吃火龙果好处 (1)清除重金属 火龙果所含有的活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。因此宝宝可以适当吃些火龙果，帮助清除体内的重金属。
(2)缓解便秘 火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有润肠、通便等功效。而且火龙果的种子还具有促进胃肠消化的功能。对于缓解宝宝便秘有辅助作用。 (3)防治贫血 火龙果中含铁元素量比一般水果要高，尤其是红色的火龙果;铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对防治宝宝贫血有着重要作用。
火龙果的保存方法 14天，最好现买现吃，在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。 红心火龙果和白心火龙果那个营养价值更高？ 红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。 |
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