 “很多事走到后来，全然不是最 -初想的样子。。。 山楂山药糕的做法
1.
用料：铁棍山药250克，山楂糕50克，白砂糖25克
2.
山药洗净切段，放入沸水锅中蒸15-20分钟。熟透出锅。
3.
去皮。
4.
碾成泥，加入白糖。
5.
拌匀成粘稠团状。
6.
取一半，放入铺有保鲜膜的模具中，压实。
7.
铺一层山楂糕，
8.
再将剩下的山药泥铺在表面，压实抹平。
9.
扣出。
10.
去掉保鲜膜，切成大小均等的块。
11.
放入盘中，表面用枸杞点缀。
烹饪技巧山药泥尽量碾压细腻，口感会更好。但带有颗粒也不错。 |
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