
我有北京的朋友来南京了,带她吃什么?得有点特色。
南京大牌档啊!
第二顿呢?
南京大牌档啊……
以上对话发生在几年前的我与基友之间,光阴荏苒,大牌档已走出江苏,走向世界,分店开到了新加坡。
我们仍旧无法回避“吃什么”这个问题:每个不想吃食堂的中午,每个与基友厮混的夜晚,每个举家出游的周末,我们都会面临人生的终极问题:吃什么……
年纪越大,记性越差。2017已走掉一半,吃过130多顿饭,聊过200多个小时天……
这期间大概有生活的真相,有片刻的迷思,有毫无营养的大笑,有信息爆棚的交谈,越来越不愿意在吃饭中加入敷衍、做作和装模作样。
愿我们吃好每一顿饭,做一个真诚的人。
日本料理
你好,我想订明天晚上7点两人的位子。
不好意思晚上全满了。
那中午呢?
一样。
職
地址:慈悲社大锏银巷小区64-2-102室

小巧精致的一家店,最多容纳十人。半年来预定过四次,只有一次成功。
店内的装潢和气氛很容易联想到深夜食堂,老板相对沉默,店员非常活泼。狭窄的空间,缩短了人与人的距离,沟通也自然起来。

熔岩三文鱼饭五星好评,各类创作寿司和手卷选择很多,味道皆好。唯一的问题是这些好吃的都是主食,建议饿自己一顿空腹前往。
可以试试我们的桃子饮料,上面有冰淇淋,拍照很好看。
割烹94日本料理
地址:大锏银巷66-5号1F(近汉中路)

这是一个合格的备胎,当碰运气的你在職吃了闭门羹后,可以在五十米开外的割烹94安慰想获取日本料理的胃。
老牌日本料理店,灯光昏暗,吵吵嚷嚷,手写的日文菜单,的确有日本本土居酒屋的气氛,因此日本客人很多。

如果想要独立的空间,可以要一个三楼的包厢。既然能让日本客人回忆起家乡的味道,口味自然不差,该有的都有,随意发挥。
铁男撸涮小酒馆?啊哈哈哈哈哈哈哈!要去!
铁男撸涮小酒场(河西万达店)
地址:万达广场西地福园街214-18号

论标题的重要性。无论你知不知道具有时代意义的《灌篮高手》里有个叫“铁男”的角色,这家店的名字同样会在第一时间令你过目不忘。
店内墙上贴满了日本动画和明星的海报,老板应该是个资深二次元,那么她/他莫非真的喜欢铁男?口味清奇,令人好奇。

虽然叫撸涮小酒场,但我们没有大肆撸串涮锅,原因是这些串并不平价,口味一般。倒是有份创作手卷or寿司不错,推荐来自一个迷恋主食的我。
西式餐厅
酱还要吗?在给你们多点?老外他有时太小气……
你这样好吗?老外是你老板……
西班牙精选餐厅
地址:中山东路57号新华书店对面(大众书局对面)

口味正宗、体验一流的西班牙料理,没有想到和撸了十几年的疯狂烤翅是邻居,选址可谓酒香不怕巷子深,毫不装逼,靠菜品取胜。
店内的红色配色有弗拉明戈的感觉,位子不多,保险起见最好电话预定。老板是西班牙人,会突然关店消失跑,到世界各地寻找新菜的灵感。

海鲜饭有很多种,可以多来几次换着吃。上次因为聚餐,点了很多其他料理,每一道都很赞,可以说是我在南京吃过的最好的西班牙料理,秒杀紫峰的西班牙餐厅。
实在对不起,我们十点打烊……现在已经十点半了……
马西克 西班牙餐厅
地址:上海路120号(南京银行对面)

在南大附近厮混了四年,竟然没有发现这家西班牙料理,只能说外观实在太不西班牙了,我一直以为是家丽江风格的小酒吧。
店面很小,算上外面的院子,大概能坐四桌,生意很好。东西不便宜,但好吃呀,值得买单。
关键小哥实在,我们每次聚餐都一不小心聊到打烊,他一直默默在院子里抽烟等我们结束。
我快饿死了,我要吃肉!
Tennessee Traditions田纳西餐厅
石鼓路193号石鼓湾美食街区内

探店那天,我们多少有些穷凶极恶。白天和基友们拍了一天写真,换了四套造型。摄影师和化妆师比公司Boss都要铁血,陪着我们饿肚子,实在不好意思点外卖充饥。
基友嚎叫要吃肉,就来了份拼盘,分量实在,口味平平。在这家店,最适合要一杯啤酒,坐上吧台和外国老板一边吹牛,一边看球,好像真的在美利坚的田纳西。
网红名店
你看那边,怎么会有两个男孩子一起来这种店?
花·fleur古董西餐厅
地址:老门东中营36号(景区内)

所谓网红店,我的理解就是中看不中品,适合活在朋友圈的照片里,就和一些网红一样。
这家店在老门东深处,绕过在小巷里的法国梧桐,颇有意境,店内的陈设也有欧洲复古文艺的调调,非常上相。

至于吃了什么,我已经忘记了,简餐中的中等水平,不过不失吧。但口味什么的真的重要吗?分量一般,价格不菲,请谨慎携带男友前往。
拍照拍照拍照!
VVG JOY 好样众乐乐
地址:箍桶巷132号(德云社旁)

在这家店并没有坐下来吃饭,却在楼上的杂货书店拍了个爽,可以说每个角落都为取景而生,少女写真好去处。
到了楼下才发现还有一家餐厅,黑白两色的搭配,挑高宽敞的屋顶,应该是闺蜜下午茶的首选:相互吹捧,相互拍照,哈哈大笑,吃口蛋糕。
传统小吃
鱼汤真的不错啊,可以再加一勺吗?
科巷馄饨摊
地址:新街口石鼓路215号

原本对所有网红小吃店都失去了期待,这家店则重燃了我的信心。店内的装修很有童趣,黑板上是作业,地上是跳格子,十几种调味料上贴着“小炮子”“老杆子”,很有南京特色。

菜单包括en货的馄钝面条以及各类煎炸蒸煮细点,当然也有赤豆元宵可以作为饭后甜点。招牌的荠菜鱼肉馄钝非常爽口,肉质顺滑,荠菜香嫩,适合食欲不振的夏天。
美中不足也许是只有大红袍等各类茶饮,被糍粑和萝卜丝端子腻到时,真想来份冰镇汽水。
我最喜欢吃早饭,但我早上起不来。
眷村里
地址:中山南路244号紫晶环球广场一楼

我非常不喜欢凑热闹,直到今年才打卡。当年,它红极一时,一座难求;如今,冷冷清清,空空荡荡。所以不要凑热点弄虚作假,人民群众虽然一时糊涂,但口味跟不上,总会被冷落。

我也没有吃过正宗的桃园眷村,但在上海吃过一家不错的类似店铺,和上海的咸豆浆相比,南京的这家也太特么有本土特色了——实在却不精细。
地理位置毗邻地铁口,如果上班下班来一份垫垫饥,也算不错的选择。装修风格抄袭抄得有模有样,至少坐在里面,心情还挺敞亮。
老板,你这鸡汁回卤干怎么带血啊!
黯然销魂小馄饨
地址:丹凤街与卫巷交汇东

失败的一次尝试。有一段时间饭搭子突然爱上了馄钝,某夜收到了一期“南京小馄钝指南”,便辗转反侧,夜不能寐。
第二天中午,我们及时百度了最近的一家上榜馄钝摊,扫码共享单车就扑上前去,结果却等来一碗黏稠到难以吞咽的赤豆小元宵,以及毫无亮点的小馄钝。
店内营造了80后的怀旧气氛,有过去的纸币垫在桌上,用搪瓷的餐具勾起回忆,却没有用心下好一碗馄钝。
轻食咖啡
男人就是这样啊,好像我们做家事是理所应当,只有你要上班吗?
Coffe
地址:陶谷新村与青岛路交界

南大附近的一家热门咖啡,先是简约冷淡的装修吸引了我,后发现美式只要十块钱,立刻成了我等贫下码字工的饭后消食首选。
店铺不大,半敞开式,人气很旺,每次去时吧台都塞满了人。遇到过帅姐姐招聘从漫coffee跳槽来的小哥,也遇到过设计界的人气90后杂志主编约见闺蜜。
时间赶就打包一杯带走,闲的话可以来一份手冲。不过中午若生意太好,老板为了保证质量不见得给你做。
你不用在意我的镜头啊,就自由发挥就好了,我会捕捉你的。
维娜星咖啡
地址:上海路150号

一家很长的店,地势较高,可以坐在靠窗的位子,透过窗外的树荫,俯瞰上海路上行人车辆,来来往往。
我喜欢店内全白的配色,清爽干净,难怪有摄影师约了妹子外拍。午餐吃过一份意面和炒饭,维持在咖啡馆应有的水平。
对咖啡馆来说,环境是否符合个人审美相当重要,这家店是适合一个人发呆或抱着MAC工作的好去处。
你说这里挨着南师大出版社,会不会碰见同行啊?
Green joy
地址:南秀村11号

在南京有分店的一家沙拉。吧台后面陈列着新鲜的蔬菜水果,从外面容易误会这里是家纯粹的喝东西的地方,其实牛肉、鸡肉、意面,统统都有。
点了意面和照烧鸡饭,照烧鸡饭有些肥腻,意面口味适中。店内泡满橙子的水自取,和导师探索了一番为什么是橙子而不是柠檬。
您好,这是我们的新品巧克力蛋糕请免费试吃。
谢谢,不过我们已经点了咖啡蛋糕,能不能换别的口味送一送?
星巴克旗舰店
地址:艾尚天地旁

第一眼看到这家星巴克就感受到它的高端气质,深褐色的外墙与大面积的落地窗组合在一起,昭示它不一样的身份。
某晚和基友在wagas吃完草,换到这家店继续思考人生。菜单果然不同,除了日常的咖啡外,还多了虹吸和手冲两类菜单。
最后我要了有三叶草味的手冲,猎奇的基友点了虹吸,坐在吧台,看小妹操作虹吸壶像是一场实验。
特别推荐
这只狗有自己活动的区域,很好,这样既起到了陈列的作用,也不打扰怕狗的客人。
陈列……?
吃得最多的店:EAT·食社

工作中,很容易被繁琐且低效率的沟通搅到身心俱疲。这时候中午就想要一份治愈人心的料理,找个舒适宽敞的环境干脆喝一杯。
EAT这家店我在去年冬天写一人食的时候就推荐过。但也许是口碑太好,大家都成群结队、相约而来,老板取消了靠窗一个人的位置。
这家店从环境到菜品,可以说毫无雷区,闭着眼睛点都不会失望。美丽又酷酷的老板娘和老板都是用心经营的文艺青年。
有次偷瞄到老板娘在淘宝上选购餐具(痴汉?并不),当季的生活美学杂志也会摆放在随手可取的地方。