|
鸡胸肉（两块）、面包糠（适量）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、奥尔良腌制料（适量）、盐（适量） 做法： 1、准备鸡胸肉两块。  2、切成条 3、放入盆中。倒入料酒  4、放入盐，再放点奥尔良腌制料，搅拌均匀 5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12个小时  6、鸡蛋搅拌均匀，把腌制好的鸡肉条沾一层鸡蛋液  7、沾一层淀粉  8、再沾一层鸡蛋液  9、然后均匀裹上面包糠  10、全部做好备用  11、锅里油热，放进裹好面包糠的鸡肉  12、炸至表面金黄，捞出控油就可以了 小贴士： 1、喜欢吃辣的，可以在出国后放一些辣椒面和孜然。 2、炸剩下的油用细网过滤有下次使用。 |
|
|
