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本来今天的头条文章是准备好的破壁机开团文，但我这正准备发布文章呢，就发现破壁机不到三分钟就被抢光了，完全超乎出我的预料，微店后台一堆留言跟我哭诉付个款的功夫就没有库存了。 小思妈妈已经第一时间跟供应商订货了，争取在2周内给大家补团，力争保住现在的优惠价格和超值赠品，如果怕错过下次开团的亲，可以加我的微信xiaosimama005留言破壁机，下次开团前会给您发私信通知的哟。 汤汤水水的吃起来口感很爽滑细腻，但有的宝宝会嫌弃这样的汤水辅食没有味道，不好吃。那可能是宝宝还没有试过像这样五彩缤纷的色调，绝对能让宝宝眼前一亮！ 番茄是天然的调味，小思妈妈的这一招百试百灵！在烩茄子里加上番茄，酸酸甜甜的吃着，宝宝食欲大开，一下子配着吃掉了好几个小饼。这次的肉末我也做了一些小处理，这样宝宝吃着就不会又干又柴啦！ 这种吃法还有点像家常菜过度的意思，除了配着小饼吃，还可以煮些宝宝面条拌着吃也不错！吃起来水水润润，滋味十足呢！ 法式肉末烩茄子 食材：猪肉30g，茄子30g，番茄适量，圆白菜10g 烹制方法：煮 是否搭配主食：可搭配宝宝的主食 参考月龄：11个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 视频菜谱 ＊ ＊ 图文菜谱 ＊ 1. 准备食材：猪肉30g，茄子30g，番茄适量，圆白菜10g。 PS：猪肉尽量挑选微微带些肥肉的，这样肉馅吃起来不柴哦！ 2. 烧一锅开水，把圆白菜焯一下。 PS：焯水是为了去除青菜上的亚硝酸盐和残留农药。 3. 如果想要保持蔬菜翠绿的色泽，最好把焯好的圆白菜放到凉开水中过一下。 4. 再将圆白菜切得碎碎的。 PS：如果是小宝宝吃，可以把圆白菜比较硬的白菜邦去掉，并且把菜叶切得很碎。 5. 茄子去皮，切小丁。 PS：虽然茄子皮比较有营养，但茄子皮相对来说比较不好消化，宝宝嚼不动，所以最好去掉硬的外皮，只留软嫩的茄子肉比较好。 6. 番茄顶部切十字，用开水烫去外皮。 PS：像这样用热水浸泡番茄，很容易把番茄的外皮烫软，就能轻松去皮了。 7. 把去皮的番茄切碎。 PS：我知道很多宝宝不喜欢番茄的酸味，那么你可以适当减少一下番茄的用量。 8. 把猪肉皮、猪肉筋去掉，然后再将猪肉切成小块儿。 9. 把切成块儿状的猪肉放入搅拌机中，搅打成细腻的肉泥。
10. 在猪肉泥中加入少许清水。 PS：加入清水是为了让肉泥变稀，变得松散，这样炒好肉末就不会很硬或者发柴咬不动啦！
11. 用勺子这样压一压，把肉馅和清水混合均匀，把猪肉泥变稀。 PS：加入的清水量可以自己来慢慢添加调整，只要能让肉末变稀变松就行哈！
12. 猪肉泥最后变稀是这个样子滴！
13. 锅中刷少许油，放入茄子、番茄和圆白菜。
14. 将蔬菜翻炒出香味来。
15. 将猪肉放入蔬菜中画圈翻炒，炒成猪肉末。 PS：先放菜再放肉末，这样可以让肉末炒的松散一些，不会聚在一起。
16. 在锅中加入适量清水，煮至所有食材熟透。
17. 五颜六色的一碗，绝对能让宝宝胃口大开，鲜美的味道和软嫩的口感，简直是让宝宝吃菜菜的必杀技！
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