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连锁系列之选址五步法

 天天平安幸福的 2017-08-17


一:选址的标准化的内容

1: 选址、抢址、造址

“选址”这个单词已经过时了,因为好店符合我们选址标准的店基本都是开着的,即使是看上去不那么好的门店,都是开着的,这样的情况下我们还有机会去选址吗?!在现代商业中,优秀的店址是越来越稀缺,好又多卖给沃尔玛凭什么?凭它经营业绩好?实际上是凭它占了那么一百多个店,其中很多店址是比较优秀的。所以我们发现现在的店址不是选来的而是抢来的,同时像沃尔玛这样的大型企业的店址是跟大型商场合作造的店址,宜家也是如此。

2:选址评估

评估从标准化的角度来讲有三个内容:评估内容、评估标准、评估应用。

所有标准化的内容都不是我们主管臆断设计出来的,都是沉底下来的,最后固化下来,并不断改进。只做单店的话可以只选择赚钱的店,但做连锁企业的选址不能单纯考虑盈利的问题,更要考虑竞争战略的问题,有时候即使这个店址注定不赚钱,但为了避免竞争对手入驻产生的冲击,也要租下来!

选店址不是说门店赚钱就开店的,连锁的目的是做个品牌,当然如果能兼顾最好,不能兼顾如何取舍,这也就是为什么要把选址标准化放在总部的原因,它是个技术性问题同时更是战略性问题。

二:选址标准化如何形成

选址标准化的三个要素:选址流程、选址规范、选址表单。

这三要素是选址手册必须要包含的内容,选址标准化手册根本是降低风险,再在这个基础上降低成本,提高竞争力。

三:连锁企业选址体系设计的五步法

第一步:总结直接经验与间接经验(经验沉淀和提炼)

直接经验:企业开的店中,哪些开的好,哪些开得不好,开的好在选址上面是什么原因,不好又是什么原因,总结和沉淀直营店和加盟店以往的成功经验,同时进行现场的市场调研,消费者调研,通过调查来研究这个行业特征。

间接经验:借鉴其他企业的经验,包括同行和非同行的。当然类似的行业参考价值更大,我们调查下他们到底是如何成功选址的,可供借鉴的要素是什么

第二步:建立选址理论模型

考虑企业商业模式,不同的商业模式,选址肯定不同,然后参考现有的选址理论;根据选址理论框架,再概括和提炼第一步所做的成功经验,进行分门别类。通过这个过程来总结和概括选址模型

第三步:确定要素指标与权重

人流量很重要、租金也很重要,那哪个更重要呢?如果量化分析的话,它们占得重要性比利是多少?这就要进行要素指标分解和确定

第四步:验证指标的相关性

第五步:形成选址手册及审核制度

通过上面四个步骤就可以形成企业的选址手册:流程、规范、表单!同时还要注意形成选址的审核制度,谁去选,谁审核,比如肯德基就有两级的审核制度,因为选址涉及到战略层面的问题,尤其是连锁店的选址,它的审批制度设计很重要。

优秀的连锁企业选址,具体的选址人员只是拿着表单去把数字填上来,然后到了总部以后,再由总部把这些数据进行分析,权重是怎么样的,具体选址人员是不知道的,也不需要他知道,他只需要收集数据就可以了。也就说选址这个工作也会进行一个完整的专业化。


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