作者:随缘_0Civ 用料 糯米面 一斤 豆沙 300克 糖 适量 油 适量 做法步骤 1、完成图! 2、准备好主要食材! 3、加3克酵母。 4、加3克泡打粉搅拌均匀用温水和面。 5、揉成光滑的面团在温暖的地方醒发一小时左右。 6、面已发好。 7、搓成大小一样的面团。 8、做成碗口状。如图! 9、准备好豆沙加糖。 10、把豆沙放到面团里包起来收口。 11、用手按扁。 12、依次做好。 13、电饼档预热后加油用刷子刷匀。 14、把饼放到锅里。一面烙成金黄色,再翻另一面。 15、出锅装盘。 【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】 (微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”) |
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