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人参

 1先 2017-08-18
 
人参怎么吃效果最好?人参是一种家喻户晓的名贵中药,有着“百草之王”的称号,因其能医治的病症涉及内科、外科、儿科、妇科、五官科等,同时对大失血,大汗,大吐泻、癌症等一些重症患者也有显著作用,故而历来被中医药书籍列为补品之首。在国人心目中,人参就是上等的滋补品,地位是其他中药无法撼动的。人参的吃法有很多种,主要有煎服、蒸服、泡药茶/药酒、切片含服、研粉吞服法、提纯等,各种服用方法的功效各有所不同,尤其是癌症患者更要注意人参的吃法。那么,人参怎么吃效果最好,一起来看看吧!
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1、煎服吃法
这是最常见的人参吃法,即将整根人参或切片后洗净放入砂锅加清水熬煮,一般要小火熬煮一个小时以上。这种吃法比较麻烦,一喝一大碗,而且比较浪费药材,适用于大病初愈者。
2、蒸服吃法
这种吃法也比较常见,将人参切成片或小段,放入装有清水的瓷碗中,然后将瓷碗放入加好冷水的锅内,蒸好后,服用碗中参汁即可。可反复蒸煮3、5次,或加入红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等其他补品。
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3、泡茶吃法
这个方法最简单,而且不浪费。将人参切成薄片,放入装有开水的杯中,代茶饮服。喝完茶汤还可以嚼服参渣,适合长期服用。
4、泡药酒吃法
民间很多人用此法,尤其是喜欢小酌的人。将整棵人参或切成薄片放入装有50—60度白酒的瓶内,浸泡一段时间,具有祛风散寒、活血通络等功效。但此法不适合对酒精过敏者或肝病患者。
5、切片含服法
将人参切成薄片,取几片放入口中含服一段时间后,嚼服人参片咽下,具有生津提神、干凉可口的作用,一般比较适合健康人群保健养生。
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6、研粉吞服法
这种办法需要研磨的机器,但一般人是不会花钱买这样的机器,而是选择直接购买人参粉。价格一般不贵,每日吞服,或用开水冲服,比较方便,吸收率也比较好。
7、提纯
人参可以提取很多单体成分,比如具有抗肿瘤生长和转移作用的人参皂苷rg3,小分子结构,服用便捷、易吸收,人参这么吃效果最好,且携带方便,国家一类新药,一般用于肿瘤人群以及需要提高免疫力、抗疲劳的人群。人参提纯并不简单,而且非常难,尤其是像人参皂苷rg3这种物质,在新鲜的人参几乎不存在,只有6年生以上的人参蒸煮成红参后才可提纯而得,但是如果没有专利技术和专业的提纯设备是无法提纯的。
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