香辣花蛤的做法

材料

蒜蓉，干辣椒，小葱，葱姜蒜。

做法

1、将花蛤卓水。

2、锅中放油后把葱姜、蒜蓉，放锅中煸出香味。

3、将花蛤倒入锅中翻炒几下。

4、倒入老干妈，辣油，少许生抽，少许白糖，盐，鸡精，翻炒均匀，即可出锅！