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主料
猪肚1个
辅料
卤水汁300毫升 大料包1个 冰糖25克 料酒15毫升 姜片2片
卤猪肚的做法
1.我是先把猪肚翻面,把里面的白色肥油拉掉洗净
用卤水汁的方法是我常用的,方便味美。没有的就自己用调料配了!煮好后不要马上捞出,因为味道还没入味,记得在原卤里多浸泡点时间更好吃
来自: 飘影23号 > 《美食菜谱大全》
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