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最好吃的面,喂刁了整个上海滩的胃口!

 向春阁 2017-08-23

最好吃的面,喂刁了整个上海滩的胃口!

2017-01-07 痴货 上海玩乐攻略


做人嘛,最重要就是开心啦!不能给你下面但是可以带你出去吃面啊~有什么事不是一碗面可以解决的?如果不行,那就两碗!(这是一小部分)

牛肉面(6家)

1手作一根面

推荐理由:一家山西风味的店铺,面的味道像乌冬,很有嚼劲,汤底浓郁,可以加点正宗的山西陈醋,香的不得了!

人均:25元

地址: 天山路762号巴黎春天1楼26号


2老郎特色牛肉面馆

推荐理由:牛肉拌面牛肉很多,卤是咖喱卤,面也是咖喱汤下的,因为面上来已是咖哩色。咖喱味道超级浓!!手竿的粗面劲道Q弹,胃口大的,还可以再搭配一块炸猪排哦!

人均:20元

地址:普陀区 延长西路628号(近志丹路)


3莫乙安

推荐理由:莫乙安的面条品种很多,有粗面细面可以自己选择,最喜欢的是这道“半筋半肉牛肉面”,牛筋炖的十分软糯,牛腩酥烂中带有紧实感,有嚼劲,汤底一喝便知道是大骨浓汤熬出来的,很是入味,好吃到还想再来一碗。

人均:50元

地址:静安区大沽路421号,近成都北路


4洪师父牛肉面

推荐理由:最早被他家7斤大碗面吸引前去挑战,虽然挑战失败,但他家的半筋半肉牛满面让人吃上瘾,量足且有嚼劲,汤汁醇厚,台湾牛肉面金牌得主不是盖的!

人均:50元

地址:黄浦区九江路287号(近山东中路)


5台北七条通牛肉面

推荐理由:挺不错的一家台湾牛肉面馆,必点他家的招牌三宝面,三宝炖的入味软糯,特别是牛肉非常的酥软,牛筋软糯不失Q感,面条吸足了汤汁,口感佳!

人均:40元

地址:徐汇区苍梧路14-20号


6吉亨面馆

推荐理由:小资君认为这是上海滩最好吃的红烧半筋半肉面,汤汁浓郁,牛筋酸软Q感,牛肉酥烂,而且,可以免费加面哦!

人均:50元

地址:古羊路433号(近张虹路)


日式拉面(6家)

1大卫伊东

Photo by 木偶的祷告

推荐理由:俗话说得好,不会演电视剧的艺人不是好拉面店老板!艺人出身的大卫伊东居然因为当年的一道拉面节目就转行做起了餐饮,一干就是整整16年。一碗豚骨汤面配上溏心蛋,吃下去的是地道的日食和风味!

人均:60元

地址: 奉贤路288号


2一風堂拉面

推荐理由:起源于以猪骨汤拉面闻名的博多地区,自然要推荐这一碗白丸原味—15种不同部位猪骨,久久熬制成一碗脂香浓郁的奶白色面汤,搭配口感温和饱满的细面和叉烧,每一碗都是地道博多滋味!

人均:65元

地址:淮海中路999号iapm环贸广场LG2楼235号铺


3面屋武藏

推荐理由:除了传统拉面,它们家的招牌还有:白武骨沾汁面。作为拉面的一种,沾汁面的吃法和常见的汤汤水水一大碗迥然不同。面和浓汤分开上桌,吃的时候沾汤就好了~特色就是叉烧够厚够大片!吃腻了常见的日本汤拉面,就去试试更清爽的沾汁面吧!

人均:60元

地址:西藏中路268号来福士广场B1-14室


4Ramen Shop

推荐理由:菜单只有一页纸,看起来简洁明了。特制黑玉东京酱油拉面是黑米做的,浓郁的汤头配上叉烧、溏心蛋,一碗都不够!

人均:70元

地址:卢湾区陕西南路27号(近进贤路)


5囤京拉面

推荐理由:传说中日本东京的超人气拉面。是骨汤面与酱油汤面的结合版拉面~其招牌豚骨拉面,坚持手工制面,每天用上千元猪骨炖4-5小时的浓汤。

人均:50元

地址:世纪大道100号上海环球金融中心B1楼


6纪州豚骨酱油拉面

推荐理由:味道和日本拉面很接近,店里也有很多日本人,更像是一间深夜食堂。酱油拉面味道适中,既不太浓也不至于太淡,店家倒是很贴心,12元可以加一份面,还送一小碗叉烧饭,叉烧饭爆好吃!酱油米饭配上叉烧肉粒,实在太满足!

人均:60元

地址:长宁区 古北路224号(近天山路)


海鲜面(3家)

1阿鑫面馆

Photo by hm_echo

推荐理由:一品蟹黄面上面铺满了一层金灿灿的蟹黄,差不多3两以上的蟹黄 ,现拆现烧,香味扑鼻,怕腥的可以加点醋。吃蟹的好季节,卡路里飙一飙也无所谓啦~

人均:110元

地址: 肇周路235号


2十面欢腾

人均:60元

地址:长宁区 定西路795号,近延安西路

卢湾区 长乐路352号,近瑞金一路


3阿莉家的面

推荐理由:上海滩仅此一家的南极鳌虾面!上面的浇头超级丰富,里面包含鳌虾刺身2只和特色圆蹄焖肉6片!熬制十几个小时的大骨高汤加入鳌虾,口感浓郁,喝一口汤鲜得眉毛都掉下来了。

人均:60元

地址:普陀区 枣阳路394号

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