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用料:香菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、瘦肉、豆芽、葱、香菜、浓汤宝、蚝油、生抽、白砂糖、生粉、鸡粉
做法:
瘦肉加入一勺鸡粉,少许白砂糖,5ml生抽,5ml蚝油以及少许生粉搅拌均匀腌制几分钟。
2.鲜香菇和杏鲍菇洗净切成薄片。
3.起锅,热油,放入所有鲜菇翻炒片刻后调入5ml生抽和5ml蚝油翻炒入味。
4.随后加入1500ml水大火煮开后转小火。
5.随后加入腌制好的肉和豆芽。
6.再加入2块浓汤宝,搅拌均匀后小火熬煮至再次熟透。
7.最后撒入葱花和香菜搅匀后即可关火出锅。
8.出锅,装盘,再次撒点香菜、葱花即可上桌了。
老人小孩都可以喝的营养汤哦,是时候补补身子了!
来自: 飘影23号 > 《天天美食4》
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