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尖椒肉絲相信很多人都吃過也會做，但是其實尖椒肉絲要這麼做才好吃，加上這一步才夠味，很多人都不知道，一起和小編來看看吧。
首先準備一塊瘦肉，切成絲 然後在水裡泡上10分鐘，跑去表面的血水  準備尖椒，切成絲狀  把肉撈出，攥幹水分，加入半個蛋清、少許的老抽、鹽、，和一小把的澱粉，攪拌均勻，醃制15分鐘  鍋裡加入少許的油，加入蔥花和蔥絲  翻炒均勻  內容未完結，請點擊“第2頁”繼續瀏覽。 文章部分内容來源於網絡，如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報，網站將在第一時間進行處理，謝謝合作! 檢舉 加入好友，分享好文給親朋好友！
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