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肉皮冻(豆浆机版)

 塞北观音萧银龙 2017-08-24

肉皮冻(豆浆机版)

作者:逗

用料

猪肉皮 8两

水 1200ml

酱油 适量

蒜瓣 2瓣

香油 数滴

做法步骤

1、肉皮用水洗净,开水煮,把油板内的油用刀刮静,然后用绞肉机搅拌成沫。(有的过程没拍)

肉皮冻(豆浆机版)

2、肉皮沫倒入豆浆机内,加入1200ml水(豆浆机上限1200)

肉皮冻(豆浆机版)

3、插上电源,启动米糊键开始熬制!

肉皮冻(豆浆机版)

4、滴滴提示熬制结束,倒入容器内,晾凉。

肉皮冻(豆浆机版)

5、另外还做了一种加入芹菜叶熬制的皮冻。

肉皮冻(豆浆机版)

6、用插板切花切出带纹的块状,吃的时候蘸上蒜泥等!

肉皮冻(豆浆机版)

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