老公爱喝啤酒,尤其是夏天,炎热的天气,下班回来后喝上一杯啤酒就是对自己最大的奖赏了。可是喝啤酒没什么好处,还容易形成啤酒肚,我老公就已经成啤酒肚了,于是我对他约法三章,不让他喝啤酒。刚开始坚持的还挺好的,可没过几天就发现他偷偷喝,于是我想了一个办法。用他的啤酒来做菜,做的菜好吃了他吃得多自然不喝啤酒了。 啤酒五花肉 我们平常做五花肉都是酱油等调料,但是加上啤酒之后的五花肉更加爽口,还可以减轻肥肉的油腻感,甜甜香香的很入口。 五香啤酒卤蛋 这个很容易做。把鸡蛋煮熟后再上面弄出裂缝。锅里把酱油啤酒等调料一起煮上几分钟,再把鸡蛋放进去煮上一段时间即可。 啤酒烧猪蹄 这个是老公的最爱了。肥肥嫩嫩的猪蹄经过啤酒的浸泡变得更加美味,入口即化,啃起来也是带劲儿。 啤酒鱼 先把鱼块煮烂之后加入啤酒、酱油等调味料,啤酒的味道浸透鱼肉,鱼肉变得鲜美无比还没有腥味。老公一边吃着一边夸我手艺好。 香辣啤酒鸭 这个是大菜。鸭子先大火爆炒,然后加进去辣椒等调料,再倒进去啤酒文化焖上十几分钟,香辣可口的啤酒呀就完成了。 自从我用啤酒做菜之后,不只是老公爱吃,家人也很爱吃,孩子爷爷奶奶非常喜欢我做的啤酒鱼和啤酒鸡蛋,孩子最喜欢的就是啤酒五花肉了,看着家人吃的开心的样子,我这心里也是十分高兴。 不只是让老公喝啤酒少了,还让家人喜欢,简单又美味,健康又实惠。怎么样,朋友们?大家也赶快回家试一下吧! 你还知道哪些用啤酒做出来的美食?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~ |
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