一直喜欢吃面食的我,早就想做春饼了,这次刚好做饺子剩下了一些面皮,我就用它做了春饼,顺便炒了个土豆丝,一起卷着吃,很是方便 喜欢的可以跟着一起做哦 准备食材:土豆、饺子皮、葱、红辣椒、蒜、盐 土豆削皮,清洗干净切丝备用;红辣椒1个切丝;蒜拍破;葱切末 锅里放油,油热后放入辣椒、蒜爆香,倒入土豆丝炒至断生加入盐1茶匙,葱末,炒匀装盘待用 饺子皮取一张刷一层油,一共8张饺子皮,最后一张表面不刷油 然后我们擀面棍擀面皮,擀成一块饼 放入蒸锅里,蒸到中间鼓起来就可以了 趁热一张一张撕开,备用 可根据自己喜好卷成不同样式,这道菜就完成了 一看就很有食欲啊,是不是做的很棒啊 |
|