街边最火爆一排排老长队伍的蛋堡，这要学会了街边摆摊月入过万哦

今天就为大家分享最近非常火爆的街边小吃—蛋堡，一个是卖到了2.5元，其实再家也会是可以制作的

首先准备肉馅，加入葱姜蒜、盐、十三香、生抽、香油，少许水、搅拌均匀

准备面粉加鸡蛋加水调成酸奶稠度的面糊

再准备蛋堡磨具，刷上一层油

舀上半勺的面糊，加上调好的肉馅

再打入一个鸡蛋

煎制定型，我们给它铲出来

再加入调好的面糊

煎制稍微的定型，再把刚才铲出来的蛋堡，鸡蛋朝下，再放在里面

全部做好之后，抹上点烧烤酱料，再撒上自已爱吃的调料

街边的最火爆，一排，排老长队伍的蛋堡就做好了，也不是特别的难