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20170805期cctv10健康之路节目视频及要点内容,本期养生主题《这是我的菜·夏季药膳(六)》。养生讲述专家:北京中医医院脾胃病科——沈晨。
乌梅 乌梅酸、涩,平。入肝、脾、肺、大肠经。中医认为酸有收敛、收涩的作用,体内正气向外散泄的时候可以将其收敛,是一味具有收敛固涩功效的中药。具有益精开胃,敛肺生津的功效。乌梅中含有较多的抗衰老活性物质,能使全身组织趋于年轻化。乌梅有开胃、生津的作用,对治腹泻也有效果。
山楂 山楂又分生山楂、炒山楂、焦山楂。小儿积食吃生山楂;消化不良腹泻吃焦山楂;胃凉食欲不振吃炒山楂。山楂还有防癌,抗癌的功效。尤其是对消化道的癌症有着尤为显著的效果。山楂不仅消食开胃,还能活血化瘀,还可以防治心脑血管疾病。如果想要活血化瘀生山楂效果比较好。
陈皮 陈皮也叫橘皮,《神农本草经》将陈皮列为上品,主治胸中瘕热逆气、利水谷、久服去口臭、下气通神。是一味多功能的良药。
陈皮有消食、理气健脾、增进食欲、消除积食的作用,药效最好的陈皮——新会出产的10年以上的陈皮。陈皮虽好但是偏燥性、温性,阴虚燥热的人不太适合吃。
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