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原料：牛腱子625 克。卤水香料：沙姜、草果、香叶、丁香、茴香、甘草、桂皮。材料A：大葱白 4段、生姜4片。材料B：盐1茶盐、生抽... 五香酱牛肉步骤1  准备所有材料 步骤2  用牙签把牛肉戳一遍，把所有材料跟牛肉一起全部倒入高压锅内，高压锅喷气以后，大火5分钟焖煮，然后把火调小，焖煮15-20分钟左右，如需牛肉更酥软一些，时间可以稍微再延长，关火，借着高压锅的压力继续焖煮 步骤3  等压力自然释放完毕以后，把牛肉取出 步骤4  切片，装盘 五香酱牛肉成品图 |
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