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全北京就一家!这家店子让我甘心放弃吃肉!

 师傅教我的 2017-08-27

深圳超级火爆的网红甘草水果

终于一路开来了大北京!

每月卖出100多吨!

削好切好还送到家门口!

全北京无死角配送

37年资历的汕头师傅坐镇

独家甘草水果秘方

 30+种果汁冰

只有这家店子让我心甘情愿放弃吃肉!

我们是谁?

潮记御膳果

我们的日常是?

卖水果!

我们哪里特别?

我们卖甘草水果!



来到店子的那一瞬间,我就开心的要跳跳了!一整个冷柜的新鲜水果,仿佛进入了水果工厂

不要小看这些水果呀,它们都是来自世界各地品质最好的产区,美国加州新奇士橙,印尼木瓜、牛奶草莓…塞满两大只冰柜,堆得高高的,看着就食指大动~~

就像我们大北京爱吃糖葫芦一样,南方的甘草水果也是红透了半边天。甘草汁浸泡过的水果,更能凸显水果不同的风味。


从十几岁就开始在汕头做甘草水果,有30年的技艺沉淀,蔡师傅真的一辈子只做了一件事


如今甘草水果来到大北京,还是严格按照最地道的制作手法,切果肉也极其讲究,很多水果只取部分,莲雾取60%,芒果取55%,水蜜桃70%……

一果一淋


甘草水果的精髓就是甘草汁,汤汁是用甘草、酸梅、盐、糖调味,慢火熬煮6小时而成!每一种水果的成分、口感都有所不同,对应的甘草汁配方也不同。


30种水果,就要调30种甘草汁,真的是太用心!玻璃柜里也必须时不时地淋上甘草汁持续入味。

独特酸梅汁

每一份水果都会单独配一份酸梅蘸汁,用的都是自家调配的纯天然酸梅汁,沾上酸梅汁的甘草水果,适合更爱酸甜的女生。


青芒是最招牌的人气水果~口感爽脆,甘草汁浸泡之后更加甜蜜,配上酸梅汁之后,口感更加特别~

来自宝岛台湾的莲雾都很新鲜,口感酥脆爽口,甘草汁浸泡过之后去了不少莲雾的涩感~


吃个番石榴都是爱你的形状!独特的切法让它充分的吸收了甘草汁,口感从爽脆到香软,每一口都是超大的满足!

还有奇异果,脆桃,草莓,火龙果……等等近30+种新鲜水果,还会根据时节进行调整。这大概是北京种类最齐全的甘草水果了。



全城配送

北京城辣么大,但是这家还是坚持全城配送,我这种东六环的宝宝终于不用再哭了!!


已经浸泡好的水果可以直接选,有5种规格:小,中,大,豪华,以及自选套餐。大份和豪华套餐涵盖所有单品水果,最适合伙伴聚餐了。


大盒的套餐跟8部爱疯一样高!豪华套餐是两份大份的份量哦。

刚到办公室就被同事们抢光了……啊喂!留一口番石榴啊!!


果汁冰!听名字就和夏天配一脸,各种口味的果汁冰可以满足所有小仙女的要求~


草莓果汁冰光看颜色就赢了,所有的粉红色都让人喜欢!只用鲜草莓和养乐多,冰块,一滴水都不加!果汁冰的质地有点像沙冰,入口很快化成纯果汁!

芒果果汁冰超级浓郁,澳洲芒果味道超级浓郁!


西瓜果汁冰是最甜的,清新爽口~不爱甜的宝贝可以试试火龙果果汁冰,非常浓郁份水果清香,满满的维生素~



美好的水果看着就开心~

还不用自己洗自己切

简直就是我们懒癌患者的福音嘛~

七夕快要到了

鲜花和巧克力太俗

来一盒美好的水果吧~~



店名:潮记御膳坊


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