炎炎夏日，你做拍黄瓜和麻酱菠菜，一点儿错没有

拍黄瓜

材料准备：黄瓜，大蒜，香菜，白糖，生抽，醋，盐，香油

制作过程：

1、整根黄瓜，去两端，放案板上，菜刀平放，啪啪啪，随意按照拍开的纹路，切段儿。

2、取一只小碗，生抽，醋，盐，白糖，香油，蒜泥，搅拌均匀。

3、黄瓜段里加香菜，倒入碗汁，淋香油。

 麻酱菠菜

　材料准备：菠菜，芝麻酱，凉白开，生抽，盐，白糖，大蒜，香油，白芝麻。

　制作过程：

1、菠菜入开水锅烫熟，放凉水里投凉。

2、芝麻酱里一点一点加入凉白开，把芝麻酱化开。

3、芝麻酱里加生抽，盐，白糖，蒜泥，香油，调均匀。

4、菠菜摆放盘中，浇上酱汁，撒白芝麻点缀。

指尖上的阳光

指尖上的阳光，舌尖上的美味

   希妈居住海滨城市威海。作为孩子妈，本身就喜欢自己动手丰富家庭私厨美食，为了正在上学孩子的营养和健康更加责无旁贷，想方设法，千方百计丰富属于小家庭私人订制的家常菜谱。现在在这里分享一些心得，实属爱好，也算是一种娱乐精神吧！假如再可以说一句话，那就是：吃啥是一种生活态度，态度很重要！

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