蜂蜜叉烧肉的做法

美味可口的蜂蜜叉烧肉，制作方法简单易学，宴请宾客时做上一份也是不错的选择！

By 尖角小荷

用料

• 猪前腿肉 750克
• 叉烧酱 100克
• 生姜 1块
• 大葱 1根
• 蜂蜜 50克
• 白酒 30克

做法步骤

1、猪肉洗干净切成小块备用。

2、葱切段、姜切片，和叉烧酱、蜂蜜，白酒一起倒入碗中搅拌均匀。

3、放入肉块抓均匀。

4、盖上盖子放入冰箱冷藏一夜以上，方便腌制入味。

5、学厨wk9266模具铺上锡纸后放入烤网。

6、码上肉块，刷上腌制肉块的汤汁。

7、将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为200，度、加热时间为40分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入烤盘进行烘烤。

8、待20分钟的时候取出，把肉块翻面，再刷上腌制肉块的汤汁，接着放入烤箱继续烘烤20分钟后取出即可。

9、放凉后切片装盘。

10、宴请宾客也是不错的一道美食。