 作者：幸福很简单gm 用料 馒头 两个 鸡蛋 两个 盐，糖，胡椒粉 适量 面包糠 适量 调和油 适量 做法步骤 1、准备好食料。  2、馒头切成片，鸡蛋加入适量的盐，糖，胡椒粉和稍许清水打散打匀。  3、把馒头片很快的在鸡蛋液里正反面过一遍。  4、裹好蛋液的馒头片再放入盛有面包糠的盘里，正反面裹一下面包糠。  5、锅里准备好清油，小火烧到六七成熟的时候，放入裹好面包糠的馒头片煎炸至两面金黄。  6、煎好的馒头片捞出，放在吸油纸上吸一下油。  7、准备好番茄酱，装盘就可以开始享用了。  8、炸好的馒头片外脆里嫩，蘸着番茄酱吃特别美味。 
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