作为一个肉食动物,不吃肉怎么能变漂亮?美胖就是一个爱吃肉的小公举~~~培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。美胖将给大家带来1000多种培根的做法,教你真正领略肉的味道(*^__^*) 嘻嘻…… - - 今日推荐菜单 - - 1.【培根炒秋葵】 2.【杏鲍菇培根卷】 3.【培根黄金炒饭】 4.【荷兰豆炒培根】 5.【培根鸡蛋三明治】 6.【培根生菜沙拉】 培根炒秋葵 图文 | 开心果子365 原料: 秋葵80克、培根5片、红彩椒10克、蒜头5克、生抽3克、盐适量、黄彩椒10克 做法: 1、先准备好材料 2、培根切片备用 3、蒜拍成泥,干辣椒切条
4、彩椒切丝 5、秋葵斜切成厚片 6、热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒
7、加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟 8、放入彩椒翻炒几秒钟 9、倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长
10、根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火 11、出锅装盘,美味即享 12、如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
小窍门: 秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦! ● ● ● 杏鲍菇培根卷 图文 | 暖夫生活 原料: 培根4片、杏鲍菇1个、黄瓜半根、油适量 做法: 1、杏鲍菇用打皮刀打出薄片,培根切成两段 2、黄瓜切丝 3、锅里放少量油,放入杏鲍菇煎熟
4、煎完杏鲍菇后再煎一下培根 5、先用培根卷紧黄瓜丝 6、再用杏鲍菇在外边卷一层
7、清爽可口
小窍门: 先煎杏鲍菇再煎培根,培根可以不用放油我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~ ● ● ● 培根黄金炒饭 图文 | 刘英杰 原料: 二米饭适量、培根适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、味精适量 做法: 1、盛一碗隔夜的二米饭。 2、将培根切碎。 3、打散一个鸡蛋。
4、锅内放油,油热打入鸡蛋。 5、将鸡蛋搅碎后放入培根碎。 6、放入大米饭,将其搅散。
7、放入盐。 8、放入味精即可。
● ● ● 荷兰豆炒培根 图文 | Q猪宝宝 原料: 培根肉81克、荷兰豆170克、蒜2掰、油15毫升、盐3克、糖3克、酱油5毫升、料酒5毫升、红辣椒1只 做法: 1、荷兰豆摘去头尾,洗净。 2、准备培根肉片,蒜头切碎。 3、烧开水,将荷兰豆飞水处理(沸水煮1分钟左右捞起)。
4、将所有食材放入锅里。 5、盖上锅盖,启动【干锅/豆角茄子】功能,程序自动执行。 6、程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
小窍门: 1、现在的果蔬经常曝光有农药残留,所以建议先做飞水处理再炒。2、个人口味喜欢辣,所以加了红辣椒,如果想吃清淡的可以忽略哦。 ● ● ● 培根鸡蛋三明治 图文 | 诗心 原料: 土司两片、培根2条、鸡蛋2个、生菜2片、沙拉酱适量 做法: 1、去两面土司片,切去边缘成正方形。依据喜好可以放入烤箱或者多士炉里热一下。 2、把一片土司一跟为二。 3、在半片土司上铺上煎好的培根。
4、铺上半片生菜。(生菜要清洗干净并且沥干水分哦,我一般都用凉白开洗,不用生水) 5、挤上适量沙拉酱。 6、铺上煮熟、切好的鸡蛋片。
7、继续铺上半片生菜,挤上少许沙拉酱。 8、再铺上半条培根。 9、最后盖上另外半片土司片,一个三明治就做好了,另外一个同方法制作即可。
小窍门: 诗心片语: ● ● ● 培根生菜沙拉 图文 | 麦子老妈 原料: 球生菜半颗、培根100克、面包2片、柠檬沙拉汁2大勺、油渍番茄适量、沙拉酱少许 做法: 1、这次的美式培根比较肥但是非常香 2、培根切小后直接放入锅中煎至边缘焦黄,里面的油都是煎出来的 3、面包切成小方块
4、把面包粒和培根粒放入垫上油纸的烤盘上入烤箱烤脆,我是180度,培根烤了5分钟取出,再把面包烤脆即可 5、这是准备好的主要食材 6、球生菜切小垫在碗底
7、接着放入面包粒、培根粒和油渍番茄 8、加入适量的柠檬沙拉汁 9、挤点沙拉酱装饰一下
10、吃的时候拌匀即可
小窍门: 我喜欢清爽口感,所以主要用了柠檬沙拉汁,沙拉酱只是装饰而已,根据自己口味调整 ● ● ● 培根的美味做法,肉的味道只有你最懂!赶快学起来吧~ |
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