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烘焙DIY:馥郁布朗尼

 牛烘烘qtzb 2017-08-29




最近的天气,要么热的可以穿短袖,要不然就是冷的可以穿棉衣,搞的心情也一会好一会坏的,巧克力可以改善心情,可怜家里没有一块巧克力了,翻了一下,找到了一瓶巧克力酱,就改用巧克力酱来试试啦,非常的成功。


材料:

名称重量
黑巧克力酱70克
黄油50克
高粉35克
35克
鸡蛋50克
香草精适量
核桃仁25克


步骤:

1、黑巧克力酱和黄油切成小块放入碗里



2、坐热水化至液体状



3、然后从热水里拿出盘子,加入细砂糖,拌成无颗粒状



4、加入鸡蛋



5、用打蛋器搅拌均匀,并加入香草精搅拌均匀。



6、核桃仁烤熟,切碎

7、高筋过筛后加入,并搅拌成面糊。



8、把核桃仁加入面糊中,拌好



9、把面糊倒入模具,9成满 放入预热好190度的烤箱,烤25到30分钟。



10、烤好后冷却



11、再来一张



12、再来一张看看




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