海鲜丸子

作者：心蓝

用料

鱼肉 300克

鱿鱼 一条

油 适量

盐 适量

生粉 适量

鸡精 适量

姜蓉 适量

鸡蛋 一个

做法步骤

1、鱼肉备料

2、鱿鱼筒

3、鱼肉打成鱼容

4、鱿鱼剁碎

5、鱼容加鸡蛋，盐，姜蓉，鸡精，生粉搅拌均匀

6、然后加入鱿鱼碎

7、往一个方向不停搅拌，让鱼肉跟鱿鱼碎充分融合，腌一下

8、然后团成丸子状

9、全部做完

10、冷水放丸子入锅，小火慢煮

11、煮至沸腾，再煮十分钟即可

12、成品