经历了3个月的伏季休渔期,沿海终于陆续开渔啦! 开渔之后,魔都的吃货早就按耐不住了,如果新鲜直运已经满足不了你了,那么这篇绝对可以满足你吃最新鲜尖货的小愿望 ~ 这个时候是吃海鲜最好的季节,新鲜、饱满、膏黄满溢,虽然魔都也不乏吃海鲜的好地方,但是各个渔场附近的尖货此时仿佛更诱人。 自驾不到4小时,它们就全都是你的口中之物了,还能顺便观赏沿途的好风景,说走就走的旅行由此开始! 目录 Part.1 舟山地区 沈家门 ▽▽▽ 沈家门海鲜排挡32号 高家庄海鲜超市酒楼 住宿: 大树下小墅 沈家门凯萨大酒店 岱山 ▽▽▽ 岱山海鲜夜排挡 东沙古镇新道头渔家乐 住宿: 岱山瑞纳海景宾馆 岱山华侨饭店 嵊泗 ▽▽▽ 小木屋海鲜楼9号排挡 住宿: 嵊泗洛夫特海景度假公寓 嵊泗这里主题客栈 Part.2 象山地区 石浦古城渔港 ▽▽▽ 胖大嫂渔家排档 光定海鲜 住宿: 象山石浦开元大酒店 象山古城民宿 Part.3 宁海地区 强蛟镇 ▽▽▽ 峡山海鲜舫 住宿: 宁海前童鹿山别院 宁海前童久木房客栈 舟山地区 “带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼...吃不完” 上海出发,开启海鲜之旅的第一站,首选舟山,国内第一大的近海渔场。带鱼,黄鱼,墨鱼,鲳鱼,大名鼎鼎的梭子蟹,还有各种贝类产品,完全数不过来的种类,这个时候最新鲜,而且不会断货。 舟山渔场有诸多渔港的划分,八月初只是小开渔,九月开始才算真正的捕鱼季节,这个时候的舟山,简直就是吃货天堂! 【沈家门渔港】 “这里又叫小上海” 沈家门渔港在舟山本岛东南侧,是国内最大的天然渔港,素有“小上海”之称。 沈家门天然优越的地理位置,让这里开渔后的梭子蟹变得特别美味。这里的梭子蟹肉质十分肥美,特别是农历九月过后的蟹准备越冬,体内开始积聚脂肪, 肉质肥美异常。 舟山的黄鱼本就出名,而沈家门渔港的几乎是全舟山能找到的最好了。开渔之后的黄鱼不仅个头大,而且肉质饱满紧实,入口鲜美嫩滑。 沈家门附近的海鲜大排档很多,入乡随俗,这里才是当地正确吃海鲜的打开方式。沈家门海鲜排档32号在海鲜的制作与口味上更胜一筹,一手尖货不说,口味还很独特,值得一尝。
不爱大排档,酒楼也是有的。环境优雅一点的,像是高家庄海鲜超市酒楼,环境比大排档好很多,重点是性价比也很高,所有菜品一目了然,明码标价。
沈家门值得去玩的地方? 沈家门的海港夜景很值得一看,入夜后,这里渔灯点点,将湖面照得如同白昼,吹着海风散散步,远离大城市,还能寻找难得的悠闲。 时间充裕的话,在沈家门住上一晚,第二天一早还能选择到普陀山礼佛,到朱家尖感受十里金沙的魅力,或是到桃花岛去探一探金庸笔下的世外桃源。 沈家门住宿有什么推荐? 想住民宿的话,推荐大树下小墅,别墅里的独立房间,品质不比五星级酒店差,房东是位有艺术细胞的大叔,热爱艺术的小伙伴可以去交流交流。
如果不想体验民宿,酒店也有氛围很好的。沈家门凯萨大酒店就不错,主要是风景极佳,距离海鲜排挡也近。
Tips: 自驾路线:上海出发-沪杭高速-杭州湾大桥-杭甬高速-北仑-舟山方向-白峰渡口-轮渡-鸭蛋山渡口-G329-普陀方向-沈家门 【岱山】 “海外仙山,生态超好” 距离沈家门不远的离岛就是岱山,相比沈家门的热闹,岱山的商业痕迹不是特别的浓重。 这里仿佛一座海外仙山,始终被微微的腥气和咸味氤氲着,简直是隐匿于世间的蓬莱仙境~ 这里的带鱼能担得起“世界上最好吃的带鱼”的称号,个头大,鱼鳞闪着银光,相比其他海域的带鱼,这里的鱼肉更加绵软细腻的,入口即化。 这个时候的野生虾,季节性高产,营养丰富。虾肉紧实饱满,入口鲜甜,吃上一口,仿佛感受到整只鲜虾在口腔中恣意游走,很舒服的感觉。 这里的大排档也很热闹,蛮多慕名而来的游客。比较有名的一家叫岱山海鲜夜排挡,店不大,麻雀虽小,五脏俱全,各色海鲜应有尽有,都是老板从海边码头精挑细选出来的。
环境好的酒楼不多,但是可以体验一下这里的渔家乐。在居住的渔家体验渔家乐,可以提前跟老板说好价格,也可以请老板带领自己去水产市场购买新鲜的海鲜,回到渔家请老板加工。
岱山有什么好玩地方? 岱山岛的红色骑行道,被称为是“最美海岸线”,骑着自行车,沿途会遇到各种意外的美景,也是一种特别的体验。 东沙古镇是岱山古老的渔村,蕴藏着丰富的渔村文化,不像江南的古镇有小桥流水人家,这里多了山的韵致,多了岛上风土人情的独特。 岱山住宿有什么推荐? 岱山瑞纳海景宾馆房间虽然不大,但贵在装修精致,地理位置有些偏,更显得幽静,喜欢安静的朋友可以考虑这家。
如果说想找一个地理位置比较方便的住所,岱山华侨饭店就不错,就在城区中心,交通便利,但晚上可能不会很安静。
Tips: 自驾路线:上海出发-卢浦大桥-S20外环高速-S2沪芦高速-东海大桥-小洋山 码头-汽渡-岱山 【嵊泗】 “东海渔沧,极品海鲜” 舟山的另一个离岛是嵊泗列岛,以美景著称,但在开渔季,比美景更能吸引我们的当然是各种极品的海鲜,“东海鱼仓”不会让你失望。 这里的海鲜做法,蒸的,腌的,呛的,炖的,拌的,抄的,炸的,水煮的,红烧的,椒盐的,保证每一餐都不重样。 嵊山的螺酱非常地道,个头饱满,肉质Q弹,简直是下饭神器,但如今产量越来越少,到嵊泗能吃到一份已经是非常幸运了! 这里的鱿鱼也很有名,和墨鱼长得有点像,千万别傻傻分不清楚。形状有点呈长条状,一点都不泡水,口感鲜嫩脆爽有弹性。 小木屋海鲜楼9号排挡的氛围很不错,从小木屋夜排档传来的海鲜香气不时勾引着你的味觉,老板人超级热情,未见笑脸老远就能听到他的笑声~
嵊泗有什么好玩的地方? 去六井潭看日出,去基湖沙滩看日落,再到大悲山看看嵊泗的全景,才不枉来过嵊泗。 不怕风浪的还可以体验一下出海打渔的乐趣,随渔民一起驾舟出海,垂钓捕鱼、亲密的接触湛蓝的大海,领略渔夫海上劳作的艰辛及收获时欣喜的种种滋味,体验一下渔民生活~ 嵊泗住宿有什么推荐? 嵊泗洛夫特海景度假公寓是家庭出游的首选,海景房很大而且特别美。酒店出门就是沙滩,带孩子去的话,非常适合。
嵊泗岛也不乏小而精致的民宿,舟山嵊泗这里主题客栈非常不错,老板非常注重细节,保证给你不一样的体验。
Tips: 自驾路线:上海出发-绕城高速-沪芦高速-沙河路-嵊泗 象山地区 “海鲜王国舍他其谁” 象山拥有“海鲜王国”的美誉,仅此一个理由就值得奔赴。三面环海,浓郁的渔乡风情,因为开渔季而变得热闹非凡。 远离城市的喧嚣,工作的压力,到靠海的城市生活上几天,体验渔人的生活,尝尝开渔节捕捞回来的最肥美海鲜,还能体验一些当地的民俗活动,非常惬意。 【石浦渔港古城】 “600年历史古老渔港” 石浦渔港古城几乎是个浓缩渔文化历史的存在,是个拥有600余年历史的古老渔港古城。这里的生活节奏很慢,住上一两天还是挺舒服的。 这里最出名的是海蟹,因为烹饪手法独特,所以很诱人。红烧的入味、水煮的纯正、烧烤的香脆、暴盐给力、做汤的鲜美,清蒸的则是色正味美。 章鱼也颇有名气,一小碟不但味道鲜美而且据说还很补。做法也有意思,白切章鱼,能保持着海鲜的原汁原味,味蕾的享受呈几何倍爆炸! 胖大嫂渔家排档是当地好评率很高的一家海鲜档。小店临沙滩而建,吃过海鲜还能到沙滩上散步,或者抓一抓小螃蟹。
还有一家是很多人愿意驱车而来的,叫光定海鲜。调味有些小重口,但是并不会盖住海鲜本身的鲜美,配料是老板的秘方,不外传的。
石浦古城有什么好玩的地方? 渔港边的风景很独特,海水湿漉漉地飘浮在铁锈色的沙滩上,脚底的沙滩细滑油润却坚如铁板,在这里吹吹海风,“铁板沙”天然足浴场上磨磨脚板,十足的享受。 渔山列岛是个隐匿于象山的小岛,这里的海水清澈见底,最好是站在礁石上,可以清楚的看见海里的好光景。 石浦古城住宿有什么推荐? 这里倒是有一家蛮推荐的酒店,叫象山石浦开元大酒店,相比象山的其他酒店,这家的硬件设施非常好,地理位置优越,性价比也挺高的。
还有一家酒店叫宁波象山海景皇冠假日酒店,有些小贵,但是很紧俏,需要提前预约,基本都是海景,住着心旷神怡。
Tips: 自驾路线:上海出发-A4高速-杭浦高速-杭州湾大桥-G1501宁波绕城高速-S19甬台温高速复线-象山出口-X506县道-石浦渔港古城 宁海 “纯朴浓郁的渔家风情” 来到宁海,就跟随《徐霞客游记》,一起乘船泛舟天河,山水交相辉映,两岸风光美不胜收。 宁海的海产品也是鲜得让人眉毛都掉下来了,现在自驾从上海出发到宁海不到4小时的路程,闲暇周末又多了一个吃海鲜的好去处! 【强蛟镇】 “海清水蓝好风景” 强蛟镇的海水是出了名的清澈,在这里,不仅可以吹着清凉的海风赏美景,还能出海体验渔民赶海捕捞的乐趣。 这里比较有特色的一样叫鰆鯃,是当地的一味特色,肉质洁白细嫩,糯软爽口,做法十分简单,清蒸或者油炸。海鲜食材越好,越要吃原汁原味。 还有一样叫青蟹,别的地方也很少见。相较于梭子蟹,青蟹的壳更硬、钳子里的肉也更多!懂吃青蟹的人都知道,农历八、九月里挑母蟹,九月过后选公蟹~ 有一家峡山海鲜舫在当地很有名,虽然地理位置较为僻静,但这里的海鲜味道保证经得住考验。环境也超好,还有海景用餐位。
强蛟镇有什么好玩的地方? 这里藏匿了一个有七百多年的古镇,叫前童古镇,都是明清时期的古老民居。“家家有雕梁,户户有活水”,住上一两天才能细细品味古镇的韵味。 浙东大峡谷是一个充满冒险精神的地方,满是惊险刺激。高山俊峰的险,峡谷深处的幽静,原始森林奇妙的吸引力..真是让人忍不住想去一探究竟! 石浦古城住宿有什么推荐? 别看地方不起眼,但这里藏着一家耗资千万的别院,叫宁海前童鹿山别院,花费四年多的时间才建成。非常优雅,很有古韵,一家子来怀旧也是满有感觉的。
还有一家同样古朴有韵味的,叫宁海前童久木房客栈。想要性价比高的民宿,推荐这家客栈,屋内装修是清代的风格,富有诗意。
Tips: 自驾路线:上海市区-沪杭高速-杭州湾跨海大桥北接线-跨海大桥南接线-宁波绕城高速-杭甬高速-甬台温高速-振新街-强蛟 |
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