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住在江南，便有种种好。 别的且不说，在这乍凉还暖之时，有一条想得到的好，就是可以尽享湖上的风雅船宴。乾隆皇帝曾经先后六次下江南，除了巡视督导，游山玩水，看看俏妹子，也不乏品尝江南美食的意思，其中他最钟爱的就是江南船宴。 要知道在古代，船宴是奢侈品。彼时，或呼朋引伴，或举家出游，一日三餐都要在船上吃好喝好；一天为限，既要饱口腹之欲，也要有娱乐项目。 所谓船宴，就是以船舶作为宴饮场所，将美食、美景、美趣结合，别有一番情致。 从甫一登船即奉香茗茶食，钟敲九下就开始午餐，按先上冷盘、热炒，大碗殿后的顺序，只管一道道菜慢慢上，慢慢品，直吃到午时方罢。下午重沏茶水，开始湖上娱乐节目。至暮掌灯时分，觥筹交错，尽兴而归…… 桂满陇重现古代西湖船宴盛况，湖岸人流熙攘，炊烟四起，轻舟来往于船舫与湖岸之间，歌女抚琴，传菜有声，穿行景移，复现岸上烹、船上品的船宴文化。 赏画舫凌波，听琴瑟悠扬，尝至鲜至真至味，仿佛回溯了千年的时光，别有一番风味。难怪乾隆如此艳羡江南人！ 若您也想尝尝这羡煞天子的珍馐，就赶紧来桂满陇近铁店，掌柜的早已经备好一桌佳肴等着您大驾光临咧！ 船宴菜单 铜盆黄宣 西湖莼菜鱼滑 倒笃蒸大闸蟹 （两只起点，可做清蒸，炒年糕） 铁板烧汁鲈鱼 断桥残雪 钱塘白条 椒麻小海小鲜 香辣运河小龙虾 花桥鱼头王 火烤群鲜 |
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