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护眼 胡萝卜质脆味美,营养丰富,是很多家常菜的百搭蔬菜,素有“小人参”的美称。并且胡萝卜中含有丰富的脂肪、胡萝卜素、花青素等营养成分,这些物质不仅是人体各项机能正常运行的基础,同时还对眼睛有很奇妙的保护作用。其中,利用胡萝卜榨成汁饮用则能增大其护眼功效。 抗癌防病 胡萝卜汁中含有丰富的降糖物质,所以对于糖尿病患者而言经常饮用胡萝卜汁还能很好的起到降低血糖的作用。另外在胡萝卜汁中还含有山标酚、懈皮素等物质,这些成分被人体摄入之后能促进血液的血流量,从而改善血液粘稠度,这对于降低血脂、促进肾上腺素的合成产生积极的作用。 美容养颜 在胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素,这种物质能很好的对太阳光中的紫外线产生抑制作用,且能有效促进肌肤的血液循环,从而对于防止皮肤出现松弛和皱纹产生很好的效果。 2、胡萝卜汁生喝好还是熟喝好 胡萝卜汁生喝营养高 胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C,属于抗氧化的成分,对高温有敏感性,因此,胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失,而生吃营养价值高。 胡萝卜汁熟喝好消化 胡萝卜汁生喝会带有一股浓郁的青味,口感不怎么好,也不怎么好消化吸收,而经过加热处理的胡萝卜汁其中的很多成分被破坏,对胃肠刺激较小,比较好消化吸收。 3、胡萝卜汁怎么喝最好 胡萝卜苹果汁口感好 生胡萝卜汁口感较差,在榨汁时加上一些苹果一起榨,苹果带有甜味和独特的果香,可中和胡萝卜中的青涩口味,改善其口味。 胡萝卜香油汁吸收好 胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性的维生素,若是直接生吃,胃肠中脂类物质较少,胡萝卜素吸收率不是很高,而在榨汁时,添加适量的香油,不仅能改善胡萝卜的口味,还能促进其中营养素的吸收。 每天早晨一杯蔬果汁。这样有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。 两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。 蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。 能尽快喝完最好,喝不完就放冰箱冷藏,不要冷冻。 温馨提示: 胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖,否则会增加热量。 胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。 胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。 溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不宜喝胡萝卜汁。 1、胡萝卜、猕猴桃、苹果、蜂蜜、柠檬一起榨汁,供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 2、胡萝卜、苹果、蜂蜜一起榨汁,适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 3、胡萝卜、黄瓜、柠檬、橙子、蜂蜜一起榨汁能美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。 4、胡萝卜、芹菜、苹果一起榨汁能预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。 5、胡萝卜、橙子一起榨汁能美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。 |
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