红油黄瓜
作者:飞雪无霜
2011-09-01
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原料 黄瓜300克,盐2克,生抽5克,老抽5克,红油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣 做法 1,黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的。 2,用刀拍碎,不要切碎 3,加入各种调料 4,搅拌均匀即可。 小贴士: 1,黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。 2,想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很不错。 3,这个菜相当省时,大概也就几分钟就做好拉。 |
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