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开学季 | 用这道美食为你家宝贝加油喝彩

 醉红尘009 2017-09-09

9月

开学季

你疼爱的小宝宝们已经开学有一周啦~

平时折腾你时让你恨得牙痒痒,

只想抓着他们的小屁股一顿打的捣蛋鬼,

     天天要端正地坐在课堂上认真听讲、

遵守规矩,回家还有各种功课在等着他们…

心里还是好舍不得,

各种担心孩子在学校过的好不好…

恨不得自己变成小孩子,

陪着宝宝去上学才能安心。

各位妈妈们,世界那么大,

孩子们总需要自己走出去。

接触新的事物,认识新的人。

你的宝宝们,必须离开你的身边,

才能学会如何成长,

如何去面对这个变化万千的世界。







其实对于小宝宝们来说,

离开妈妈去上学,也是一种挑战和考验,

虽然你不能陪着宝宝去读书,

但你可以用其他方式为他加油喝彩,

比如,为他做上一份元气满满

牛油果咖喱饭!

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口感顺滑的牛油果打开味蕾的咖喱

结合在一起,

再加上Q版红肠爱心水煮蛋

让辛苦了一周的宝宝们

元气满分💯 勇气百倍 


咖喱妹在这贴心的为您

附上新鲜出炉的菜谱

❥ 食材

好侍百梦多咖喱---1盒

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鸡腿肉---200克

洋葱---半个

土豆---1个

牛油果---1个

水煮蛋---半颗

香肠---3根

胡萝卜---半根

红椒---少许

黄椒---少许

西兰花---1朵

芦笋---1根

水---400毫升

熟米饭---适量

色拉油---适量


❥ 食材处理

洋葱去皮切片,水煮蛋切片,土豆洗净,去皮切丁,胡萝卜洗净去皮,取小部分切成花形片,放入沸水中焯烫至熟,剩余胡萝卜切丁,鸡腿肉洗净切块。


❥ 烹饪步骤

1

锅内倒入适量色拉油烧热,倒入洋葱片煸炒至半透明,然后放入鸡腿肉翻炒至变色,加入胡萝卜丁、土豆丁翻炒均匀。注入400ml清水大火煮沸后转中火煮至土豆熟软

2

关火,将整盒好侍百梦多咖喱掰开后放入,搅拌至融化,开小火煮至汤汁浓稠后关火。

3

牛油果洗净,去皮去核后切半月片,红、黄椒洗净,去蒂去籽后切小片,西兰花煮熟,芦笋水煮后切条。

4

香肠放入倒有色拉油的平底锅微煎后盛出。

5

取适量熟米饭放入盘中(米饭集中于盘子的一边),盘子空余的地方浇入煮好的咖喱,再摆上牛油果片花形胡萝卜片芦笋条西兰花香肠。最后,用水煮蛋 红椒 制成太阳形状摆于米饭上即可。(装饰可参照图片)

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小贴士

Q

牛油果的最佳食用时机是什么时候?

咖喱妹

1、表面颜色逐步变黑

2、手捏上去有弹性、微微变软


就用这一份牛油果咖喱饭

为你家小勇士呐喊助威吧!

孩子吃饭难,做做百梦多


- 好侍百梦多咖喱推荐 -

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△好侍百梦多咖喱(原味微辣

口感柔和,美味醇香,色泽金黄,

一款适合全家人食用的咖喱。


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