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亲友相聚，胡吃海喝；不吃早餐，晚餐大补；加班熬夜，废寝忘食……快节奏生活下，胃是人体最容易出现问题的器官之一。 有人自诩“铁胃”，其实胃非常脆弱。数据显示，中国肠胃病患者1.2亿，消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是当之无愧的“胃病大国”。 全球六大高发癌症中，消化道相关肿瘤就占了5个，分别为胃癌、肝癌、食管癌、肠癌和胰腺癌。 如何拯救你的胃？ 消化科医生从不做这9件事 很多胃肠疾病都是习惯导致的。消化科医生提醒，这9件事情最伤胃！ 1 趁热吃 中国人习惯趁热吃，长此如此，食道和胃的黏膜会慢性损伤，引发癌变。此外，过烫食物也容易诱发消化道病变。 2 吃饭太快 如果进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物，极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病。 一项研究表明，比之于细嚼慢咽，狼吞虎咽会导致发胖风险增加至少3倍。 建议正餐吃饭时间至少20分钟，每口饭尽量嚼烂嚼软再咽。 3 暴饮暴食 饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律，胰腺在短时间内分泌大量消化液，导致胃胀不适，甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎，严重者可导致胰腺癌。
4 纤维摄入不足 5 压力和焦虑情绪 胃肠道可谓最大的“情绪器官”，胃肠道功能受神经、内分泌系统协同支配、调节，其拥有的神经细胞数量仅次于中枢神经，对心理刺激十分敏感。 处于焦虑、愤怒、忧伤、紧张等不良情绪下，会出现食欲不振、上腹部隐痛、反酸、烧心、便秘等症状。陷入严重焦虑、抑郁情绪时，不妨求助心理医生。 6 缺乏锻炼 7 多人共餐 8 过度饮酒 临床观察发现，1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤其以喝白酒为主。 9 滥用药物 生活中，有些人一有个头疼脑热就乱吃止痛药、消炎药，但这些药物会直接或间接地损伤胃黏膜，引起炎症和溃疡。 因此，生病时不要自行用药，不要擅自停药、换药、增减药量，应及时咨询相关医生，遵医嘱服用药物。 TIPS 胃对食物很挑剔，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物会影响胃的工作，7类食物尽量少吃。 1.冷饮 2.腌菜 3.烟熏和油炸食物 4.寒凉的果蔬 5.生冷的海鲜 6.辛辣刺激的食物 7.甜腻多脂的食物 老祖宗推荐5大养胃食物 其实，在很早的时候，我们的祖先就意识到了养胃的重要性，并对一些能够养胃的食物做了记载。 南瓜 据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。
小米 中医认为，小米味甘性平，入肾、脾、胃经，《本草纲目》也有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。
红薯 《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。
山药 中医认为，山药性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。 历代古书对山药的平补作用均有记载，《本草纲目》中提到，山药益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。
姜 中医认为，生姜汁味辛、性温，入肺、胃、脾经。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。
现代药理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲。 姜除了用作调味料外，还可以用来泡水喝。 |
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