中午小崔自己在家,为了省事,就做面疙瘩汤喝,这个简单又美味!步骤如下: 1. 适量面粉放碗中,慢慢加冷水,一边加水一边用筷子搅动,根据自己的喜好,面团和的干一些好,稀一点也行; 2. 葱花爆锅,也可以加一些绿叶蔬菜,放上适量水,大火烧开后,用筷子或者小勺一点一点的挖起小面团放入沸水的锅中,小一点容易熟,速度快些,熟的均匀,最后盖上锅盖,煮大约5分钟多点,可以夹一块面疙瘩尝尝,咬一口,里面看不到干面,就熟了,加适量食盐,关火出锅。 很简单但很美味! 早晚餐很适合做。 我家宝宝一岁8个月,爱吃面疙瘩汤,宝宝吃记得做的很小,可以加个鸡蛋,有汤、有蔬菜,宝宝当然喜欢啦~~ |
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