 2017.10.4 中秋节 月●饼 当淮海路。南京西路开始大排长队时 也就是中秋节快要到了 每年其实提前一个月月饼之战就打响了！ 最热销的无非是鲜肉月饼 近年来老字号们也不足以满足鲜肉的了 纷纷推成出新出了新口味 跟着小编一点来盘点一下老字号们的大招 宜 创新 奇葩 忌  关于上海鲜肉月饼的起源，有一种说法，其前身是高桥松饼。高桥松饼是上海高桥古镇四大名点之一，有百年历史。这高桥松饼外表看起来有些像苏式月饼，酥皮有10多层，薄如纸，入口酥松，有豆沙、鲜肉、红枣五仁等馅子。其中，鲜肉馅的高桥松饼酥皮香脆，肉馅鲜美多汁，与鲜肉月饼口感差不多。  越接近中秋节 上海滩上的老字号店纷纷推出了各种新口味现烤月饼 小编根据排队时间（大约摸）给大家罗列了一下 “老字号的新花头” 静安面包房 排队时间约30min左右  20年的老字号静安面包房,继清明出了款“烤青团” 晋军网红界后也一发不可收拾地开始“作妖” 芝士小龙虾月饼：13.8元/斤  浓郁芝士+手剥小龙虾+层层酥皮，经典的十三香口味 能拉丝的月饼，是按斤数来卖的  地址： 华山路372号(近乌鲁木齐北路) 人均：30元 泰康食品有限公司食品厂 排队时间约35min左右  鲜肉月饼，榨菜鲜肉、梅干菜肉、马兰头肉、 蛋黄鲜肉、虾仁鲜肉、叉烧鲜肉、蟹黄鲜肉… 泰康月饼的品种也真是让人挑花了眼 蛋黄肉松鲜肉月饼：10元/只 外皮是标准的酥脆嫩香 蛋黄肉松这两个可以说是很百搭了 跟曾今的网红肉松青团很像  地址： 云南南路101号7楼(近西藏中路) 人均：20元 王宝和酒家 排队时间约40min左右  一定要为小龙虾月饼疯狂打call了 相比去年的买券预约，今天直接有窗口可以买啦！  开什么玩笑，人家专业做小龙虾哪能会不好吃 十三香小龙虾月饼15元/只 主厨保证了，里面足足四只虾！每日新鲜手剥小龙虾 一口咬下去还会有爆汁 15元钞票摸得心甘情愿 地址： 福州路603号(近浙江中路) 人均：30元 上海第一食品商店 排队时间约50min左右 相较于对面的新雅，第一食品就人性化多了 可以单买，这样每个品种都可以尝到一点啦 鲍鱼鲜肉月饼：10元/只 包含整个鲍鱼，然说鲍鱼不大 但是一口咬下去的口感Q弹 酸菜牛蛙月饼：15元/只 采用牛蛙腿肉，手工去骨，配上特殊定制的红油酸菜 地址： 南京东路720号 人均：30元 上海新雅食品有限公司 排队时间约1h左右 月饼一共四种，鲜肉、腌笃鲜、芝士大虾鲜肉、 蟹黄鲜肉口味的，月饼只能6个（一盒）一买，不单买 开始限购了 大虾和腌笃鲜每人只能买三盒 腌笃鲜月饼：36元/盒 沿袭了腌多鲜青团的创意，有鲜肉、咸肉、笋， 再加上上海人烧腌笃鲜大多是冬季或春季，夏季很少烧 芝士大虾鲜肉月饼：60元/盒 创意可以说是666了，一整个大虾和马苏里拉芝士 唯一不足的就是虾线没有去掉 地址： 南京东路719号 人均：50元 猝不及防出现，惊不惊喜意不意外 排队几小时的鲜肉月饼淘最商城就有卖！ 足不出户快递就送到家哦！ 光明邨大酒家 排队时间约3h左右 淮海路上的光明邨，是上海阿姨爷叔每年排队 买鲜肉月饼的“打卡地”，几个小时排下来都耐心十足 与很多地方用烤箱烤制的方式不同，光明邨使用大锅烘烤月饼。五个大锅，几个师傅不停轮流翻面，每20分钟一批月饼出炉，大锅烘烤方式保留了更多汤汁，但这种“小批量”模式也使得等待时间比较长。 鲜肉月饼：4.5/只 鲜肉月饼外皮超级软糯，肉馅饱含汁水，非常难得 地址： 淮海中路588号(近成都南路) 人均：20元 说到最后，还是要为鲜肉月饼摇大旗 老大哥的地位绝不倒下！绝不！ 只想吃鲜肉月饼，冷掉的也好吃，排长队也要吃！ |
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