看来已有一大波吃货寻觅到此等美食 到了晚上店里生意已经非常火爆啦 若是不想等位大家早点去噢 整个小巷子都被承包啦 宜昌总店 来武汉啦! 高营养价值的美蛙鱼头火锅 盛世来袭 老中少皆宜 更是滋补佳品 小贴士: 曾试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮,但鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道,破坏了美蛙原有的鲜味。经过测试,高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。 美蛙鱼头火锅, 肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色, 久食而不上火, 口味麻辣醇厚,回味悠长。 袁大老壳美蛙鱼头火锅 说时迟那时快 锅底已端上 红红的锅底一端上来, 里面都是巴掌大的整只牛蛙, 看起来就垂涎欲滴! 美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩, 营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品! 一整只肉质饱满的牛蛙吃起来,很是痛快! 鱼头入口鲜香嫩滑, 鱼头和美蛙的完美组合, 再加上辣而不燥、香而不腻的汤底, 造就了这道四川特色上善佳美蛙鱼头。 涮火锅 鸭郡花 鸭郡花煮好之后爽滑弹牙,饱含汤汁,入口幸福感爆棚,因为刀工比较麻烦,很多火锅店不愿意上这道菜。(多煮一会儿) 泡椒牛肉卷 现切的新鲜牛肉,卷上泡椒,入口酸辣麻香,回味无穷。 鲜毛肚 爱吃火锅的人想必这道菜是必点的了,煮熟后的毛肚晶莹剔透,香脆爽滑,人人爱之。 虾滑 虾滑也很棒,吃完之后一定会再来一份。 鸭舌 鸭舌真是特别特别鲜,煮熟后肉弹而肥厚,不带肉腥味。 五花肉 火锅中的五花肉煮熟了口感也是不错的,因为肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。 典雅环境 更有 大厅尽头驻唱歌手 组合众多 供您欢喜 店铺名片 店名:袁大老壳美蛙鱼头重庆老火锅 营业时间:周一至周日 10:30-02:00 地址: 万松园路18号1-2楼(虾皇正对面) |
|