【红糖开花馒头】没有泡打粉的健康开花馒头

来自灰的的《早餐爱你》P157页

我好像真的是很喜欢做发面类食物，比如面包们，

用我家孩子爸的话来说，辛苦花了几个小时来做，几口就吃完了。

理科生表示这个时间投入成本和收获非常不划算，

我可不以为然啊，面团可是有生命的好吗

那么有活力的一个面团，经过时间的等待，可以变得白白胖胖

仅仅只是最简单的材料面粉和酵母，然后吃起来又那么松软香甜

这个制作等待成品的过程，难道不是生活里很有趣的一件事嘛

市售的开花馒头加了泡打粉，所以会有自然的裂纹

馒头我还是认为用酵母的才是最健康的

所以灰做的这个馒头没有加泡打粉，是剪开口，就算我们假开花吧

但很好吃哦，爱死红糖的香味！

明天周六，周末愉快哦！

要不要做馒头来吃吃？

早餐搭配：牛奶燕麦粥，红糖开花馒头，白灼芦笋，樱桃

牛奶燕麦粥太简单了  但是我还是把做法贴出来啦