教你做传统法国西部的甜品——布列塔尼饼干

位于法国西部的布列塔尼由于得天独厚的地理位置，物产丰富，不仅有新鲜的海产品，独具风味的蜜糖酒，还有更多的是布列塔尼的特色传统美食。曾经中国风靡一时的可丽饼也原产于布列塔尼呢,可想而知布列塔尼传统佳肴的影响之深远了。布列塔尼饼特产于布列塔尼地区的一种非常知名的饼类。它由面粉黄油海盐制成,口味或甜或咸。在很多店里都可以买到原味的或加入不同配料。20世纪中,移居其他地区的布列塔尼人开的饼店不仅将这一特色美食带到法国各地,尤其是在巴黎蒙帕纳斯地区,而且将它带到全世界各个国家。