最受家中长辈喜爱的 | 香葱小饼干

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原创作者 点妈爱烘焙

食材

低筋面粉100克	全蛋液12克
糖粉35克	盐1克
植物油60克
辅料	香葱碎15克

步骤

1. 准备好所有材料。

2. 植物油放入盆中

3. 加入全蛋液。

4. 加入糖粉

5. 用手动打蛋器打搅均匀。

6. 再加入切碎的香葱。

7. 用橡皮刮刀拌均匀。

8. 加入过筛好的底筋面粉

9. 用橡皮刮刀翻拌

10. 直至成面团状

11. 将面团分割成每份10克的小剂子

12. 揉成圆球状

13. 用食指再面团中心戳一个洞

14. 送入已预热好的烤箱中层，上下火175度，烤20分钟。

15. 烤好后取出待稍微冷却

16. 再移入烤网上晾凉即可密封储存。

成品