先看图,能够认识这是什么吗? 买的最失败的水果,应该就是刺梨吧。这个号称VC王的像迷你小菠萝的家伙,实在太难伺候。 长满小刺且硬,我戴了两层手套还是扎得不要不要的。好不容易忍着疼削完皮,还得用刀剜里面的硬籽……削皮刀都快坏了。 原来觉得荸荠就够难收拾的了,削了刺梨后,觉得荸荠简直是水果届的良心,至少它没刺没籽又甜……怎么说呢,刺梨的味道,生吃涩,用糖腌,是没熟的柠檬味……榨汁喝,我还特意加了苹果,结果是青草汁加没熟的柠檬味, 卖家多送了三斤,堆在冰箱里,看到好心烦。心累,手累,扔了又可惜 刺梨果实富含维生素B、P、及C,味甜酸,含大量维生素,可供食用及药用,生食或制蜜饯、酿酒,药用能解暑消食,还可作为熬糖酿酒的原料。根皮、茎皮含鞣质,提制栲胶,根药用,能消食健脾,收敛止泻;叶泡茶,能解热降暑;种子可榨油。花朵美丽,栽培供观赏用。枝干多刺可以为绿篱。果实:酸、涩,平。解暑,消食。用于中暑,食滞,痢疾。 根:酸、涩,平。消食健胃,收敛止泻。用于食积腹胀,痢疾,泄泻,自汗盗汗,遗精,带下病,月经过多,痔疮出血。 |
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