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民以食为天 大家一日三餐都离不开筷子 虽说筷子家家用 但是你注意过你家的是什么材质筷子吗？ 健康，但易损坏 陶瓷筷子是比较健康的，但是它比较沉，用起来不方便。而且陶瓷容易损坏，一不小心掉地上，大概就会摔碎了。 寿命长，不能碰酸碱 现在很多家庭都选择使用不锈钢筷子，因为洗涤比较方便，不会有污垢粘附，而且使用寿命比较长。但是使用时要尽量避免接触酸、碱、盐，防止表面氧化膜被分解，导致金属进入人体，长期使用有中毒的可能。 购买时要看标签，选择食品级的，能够有效地抗腐蚀。 选择正规厂家，杜绝高温 塑料筷子受热后容易变形，不合格的产品在受热中容易产出对人体有害的物质。所以选择塑料筷子一定更要选择正规厂家生产的，而且不能加热。 价格昂贵，不适合日常使用 骨筷子看起来很有质感，但是一般价格比较昂贵，不适合日常使用。 如果你家的筷子出现这样的问题 说明该换了！ 霉菌最容易产生在竹木上。只要环境不干燥，而且竹木本身达到一定的湿度，仅需一天霉斑就能生成。如果筷子上忽然出现新的斑点，表示该筷子很可能已经发生霉变，需要立刻更换。 如果筷子出现弯曲、变形等情况，则说明筷子已受潮或搁置时间太长，内部已经开始变质，也需要更换。 调查发现，普通筷子在使用3个月后，本身的颜色就会随着时间和使用的频率变深或变浅。只要筷子在购买时颜色发生变化，就需要立即更换。此外，筷子表面的可食用漆若是磨损，也应跟换。 在使用筷子钱可以闻一下，如果有明显的酸味，说明筷子已经受污染或者已经过期了，不可以使用。 刚买的筷子如何消毒才正确？  新筷子买回来后，光用洗洁精和清水是洗不干净的，因为新筷子在生产过程中容易沾染细菌，如果不消毒就使用，很容易把细菌都吃进肚子里。 做法： 烧一锅开水，倒入半碗白醋，煮10分钟。 开水本来就能杀死细菌，而且白醋有消毒的功能，这样一来，就能达到杀菌的效果。 洗筷子的时候不要一整把洗，最好分开一对一清洗。清洗干净后，要用干净毛巾擦干水分，然后放进消毒柜消毒。 除了以上的小问题 你还需要注意这些！ ↓↓↓ 安Sir提醒 1.每周用开水煮一次筷子 厨房潮湿，易滋生细菌，将筷子煮至水沸，会有效杀死筷子上的细菌。 2.放筷子时头一定要朝外 筷篓底部不通风易潮湿甚至还有些污秽，将筷子头放置于底部是极不卫生的，需将筷子头朝外放，露出筷篓。 3.筷子最好一年一换 如果不够卫生的筷子长时间处在潮湿的环境中，就容易产生霉菌，头尾部都容易出现毛边毛刺，容易残留食物残渣，难以清洗，产生恶性循环。 4.常见筷子的优劣分析 市面上常见的几种筷子中，较为健康的有：竹筷、本色木制筷、银筷、陶瓷筷、不锈钢筷；存在一定健康隐患的有：彩漆筷、塑料筷、一次性筷子，其中一次性筷子多为化工原料加工，非常不建议使用。 5.关于筷子致癌的谣言 日前，在网络上曾经流传过筷子3个月不换会滋生黄曲霉素致癌的谣言，相关专家说，筷子一定要保证干燥，如果没有发霉而且干净清洁，不一定非要3个月就换一批。但是，筷子一旦出现霉斑，就要立即更换。 为了家人的健康 筷子的小细节不能忽视哦！ 转 素材来源：健康圈 |
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