在西安几乎每顿饭都少不了的油泼辣子,无论是家庭还是商家,这恐怕是最重要的调味品了 这是咱自己家的油泼辣子,要是吃不了一点辣,在西安可就没口福了 在饭馆里,油泼辣子也是必不可少的一个调味品 经常可以听见:吃一碗XXX喜气洋洋,没油泼辣子嘟嘟囔囔~,可见油泼辣子的重要性 且看咱西安能吃到的美食,哪些和油泼辣子分不开浆水鱼鱼,酸酸辣辣的 汉中热米皮,这油泼辣子里面的辣子是大块的,吃起来很香 热馍夹辣子,西安人很多人都这么吃过吧 兰州牛肉面,这油泼辣子美得很,也是能在西安大卖的原因之一 凉拌饸饹 吃个牛肉韭黄锅贴 也少不了蘸点油泼辣子的调味汁 吃饺子,如果要的是干饺子,那必须来一碟子蘸料了 看看这饺子蘸上辣椒油美不美 biangbiang面 如果没了油泼辣子简直没法吃了 辣子蒜羊血 葫芦头泡馍,辣椒油好香 早餐的豆腐脑 看看这颜色美不美 乾县豆腐脑吃的就是这辣椒油的香味 凉拌菜,多数有油泼辣子 秦镇米皮,油泼辣子一定要多来点 这颜色太诱人了 油泼面,这油泼辣子滋滋啦啦的声响,香味已经闻见了 油泼面 夜市上的涮牛肚,没了辣子没法吃了 擀面皮 吃完还有半碗辣椒油 肉丸糊辣汤,油泼辣子要香,要多 辣椒油顺着碗边流 还有好多美食,篇幅有限,图片太多就招人烦了,看看咱西安这油泼辣子咋样? 没有油泼辣子,小朋友吃吃也开心,可是咱就要嘟嘟囔囔啦 |
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