|
如今视频简直是越来越有意思了，打工对于大部分人来说可能一辈子存不了多少钱，只能解决温饱问题。相信很多朋友有创业的想法，可是苦于自己没有技术，没有经验，金钱的实力不雄厚，赚起赔不起，只能苦于卖命。 小面 可是你知道吗，面条谓是中国最为传统的美食，同时也在餐饮市场上占据了重要的地位。那么，在这个学深火热的市场中，创业者该如何开一家成功的面馆店呢，然后借助这个店面获得更多的利润呢？下面发表一点个人观点，仅共交流，请大家提出更好的建议。 高质量面条 一、面馆要特色鲜明 这里说的特色重点指的就是面的品质和口感，您有没有发现，有些地方简直可以称上“面馆一条街”，意思就是整条街有非常多的面馆，那么多人开面馆，但生意火爆的只有那么几家，如何才能做出口感上等的面条呢？面条机的设计结构和原理是最重要的。经长期的实践研究发现，通过反复滚压面皮后，做出来的面条口感比正常生产的面条，口感要好很多，并且这种反复滚压法做的面条具有十足的筋道，让人越吃越有味。面条口感好了，这就能抓住所有食客的胃，从此你就不用再担心顾客寥寥。 营养面 另外面馆的特色还包含面馆的装修设计风格，是否有特色容易让人记住，是否让顾客感觉眼前一亮的感觉，进来会有一股期待感。口味上，面条本身也大有文章可做。比如特色扯面，砂锅面，等等，一方面这些美食已经有了广泛知名度，但同时在很多地方很难吃得到，为投资以后的市场开拓打下了扎实的根基。 二、店面选址很重要 一个好的选址，绝对不是1+1=2的效果，从市场看来，大品牌面馆好的地段生意都是越做越火，开店地址的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的周边人群选择最恰当的地址，尽可能占领更大的市场。所以你尽量选择在一些核心的商圈，这样面对的消费群体范围更为广泛。 高品质制面设备 三、提供最优质的服务 面馆一定要注重面条汤料的口感和卫生，有一些汤料看上去黑乎乎地，让人看着都没有口味。所以汤料是很重要的，最还要顾及到营养问题。顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意才能越来越红火。在此诚邀大家发表高明的建议，我相信头条的朋友们都非常具备创意思维，都来发表一个观点吧~~谢谢！！ |
|
|
