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驴打滚是有名的一道京菜，而一万个人做有一万种口味，馅料怎么放都是凭个人口味，小编喜欢吃甜食，所以我决定用蔓越莓做驴打滚，想想就有点兴奋，这是我的第一次尝试，成品还算不错，如果冰镇起来就会更加凉爽好吃呢。我们来看看 烹饪难度：容易 烹饪时间：<> 主料： 糯米粉110克 椰蓉100克 澄粉5克 蔓越莓果酱80克 调料： 色拉油15克 糖3勺 水1碗 步骤很简单，一起来试试 第一步，先把粉类同放一碗中，加入适量的水，小许的糖与色拉油，拌成均匀浆 第二步，再打开保鲜膜，撒下椰蓉中，再放晾凉的熟粉团 第三步，让粉团沾上椰蓉 第四步，再盖上保鲜膜，用面粉棍擀成长方形 第五步，涂上蔓越莓酱 第六步，卷起面团放置冰箱中冷藏1夜 第七步，取出切件即可食用 第八步，这样就可以开吃了。棒棒哒 |
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