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家婆说，吃蔬菜要吃正当节令的菜。就比如萝卜下来就吃萝卜，白菜下来就吃白菜。节令节令，节气就是令啊！人不能贪心，该是哪个时节的蔬菜就该吃哪个蔬菜。风吹绿的菜叶，太阳晒红的果子了，那才是最有味道的!在家婆的菜园地里面摘了一大篮西红柿，个个个顶个的通红，吃起来也是格外的美味，不酸不甜，味道真正好的好吃呢！西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 西红柿鸡蛋炒蘑菇 1、食材准备：西红柿一个，鸡蛋两个，蘑菇一小把，香葱几根。西红柿去皮洗净切块，鸡蛋打散成蛋液，蘑菇撕开漂洗干净沥干水，香葱洗净切碎。 2、热锅热油先将蛋液煎成蛋皮，略微金黄，单独装起来备用。 3、另外倒一点油烧热，将西红柿块放进去，加一点盐和糖翻炒出汁水，然后放蘑菇翻进去和西红柿翻炒变软煮熟。 4、将煎好的蛋皮倒进去和西红柿蘑菇翻炒均匀即可。起锅之后撒上香葱。
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