平常可生吃,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒凉,凡脾胃虚寒和积湿内盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。 取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次,对干咳无痰者有帮助。 冬瓜 夏秋季人们容易上火、口干多汗,来一碗冬瓜薏米排骨汤吧。这道汤不仅可以消暑祛湿,还可以补充营养、消除浮肿,而且还有美白润肤的功效哦。 山药 同时进食蜂蜜和山药,对预防和缓解“秋燥”的效果会更好。可将鲜山药洗净,放入水中煮开约十分钟后捞起,去皮切成片状,隔水蒸约半小时,放凉后拌入蜂蜜制成“蜂蜜山药片”食用。 百合 平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒凉,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、泄泻和外感风寒所致的咳嗽均忌用。 黑芝麻
平常可煮粥或磨成黑芝麻粉服用。黑芝麻滑肠,脾弱者勿服。取芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用于小儿干咳无痰、大便干结者。 梨 取生梨2只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者具有滋润喉头、补充津液的功效。 银耳
银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。 藕 生藕捣绞取汁,加蜂蜜适量,搅匀,分次服,治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和匀服用,治上焦痰热、口干咳嗽。 |
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