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砂糖橘行情诡异 产地、市场两重天

 阳光普照一生 2017-09-18

果实甘甜无渣,入口细腻……作为“橘界”明星,砂糖橘是国人喜爱的冬季水果之一。今年元旦期间,多地砂糖橘同时上市,价格持续走高,最贵的砂糖桔每斤飙至10元,让部分消费者直呼“吃不起”,从市场反应看,消费者对砂糖橘的购买热情似乎减弱。而同时,产区果农在经历去年市场暴跌后又对今年的果价期望过高进而惜售,使得眼下的砂糖橘行情扑朔迷离,十分诡异。

市场价格暴涨
2斤橘子能买1斤肉


“吃这么多年砂糖橘,从来没遇到过这价,一斤10块钱,这也太贵了。”家住长春市近埠街的孙桂兰告诉记者,今年入冬以来还没买过砂糖橘,寻思到楼下水果店买点尝尝。不问不知道,一问吓一跳,楼下两家水果店的砂糖橘每斤报价,便宜的9元,贵的10元。在她的印象里,去年同期到市场买砂糖橘,外观差一点的只要3.5元/斤,好一点也就5元/斤。

家住繁荣路的张先生也有类似感受,“价格涨了一倍,今年元旦买一斤砂糖橘,十几个就花了10元钱。要是搁去年元旦,最好的也能买两斤。”他说,家里人平时爱吃砂糖橘,每年都得吃个几十斤,但今年一共就买了3次、共7斤,“太贵了,买两斤橘子的钱都能买一斤猪肉了”。

往年四五元一斤的砂糖橘,今年价格翻一番

记者对长春市场进行了走访后发现,砂糖橘报价确实不低,除个别水果超市打折促销砂糖橘报价6.99元/斤外,8~10元/斤是相当普遍的价格。

“今年砂糖橘确实贵,去年这个时候大概四五元一斤,今年我家往外卖每斤9元,来货价一斤就7.5元,还不算运费。”近埠街一家水果店的老板李玉表示,现在市场摊位销售的砂糖橘,主要是广东那边来货。对于价格上涨后的市场反应,他也相当无奈。

“水果店也不愿意卖高价,价格高走得慢,还压本钱,元旦这几天购进的400斤橘子,一半还没卖出去。”他表示,过去价格合理,今年突然间涨这么多,消费者不理解,以为是商家在这中间做了什么手脚,其实根本不是这么回事,都是货源造成的。

和李玉一样,价格上涨过快导致的购买力下降,让商家困惑不已。有商家表示,如果砂糖橘进货价格继续上涨,将不再进货。

产地果农惜售
两广砂糖橘总体出货未到四成


云浮云安作为广东砂糖橘老区代表,销售时间早,砂糖橘价格低开高走,企稳一周后回落。从初市3.5~3.8元/斤,到12月8日为3.8~4.3元/斤,至12月17日后价格开始回落。元旦后大量果品上市,价格下滑至3.2~3.3元/斤。目前当地砂糖橘销量仅占总产量约一半,走货差且收果商少。

在新产区罗定,1月5日,当地砂糖橘收购价格维持在3.3~3.4元/斤,与前一天3.6元/斤的价格相比,有所下降。果农林沃深的700多棵砂糖橘,目前摘果2000余斤,仍有大量果子等待出售。

英德是广东又一个传统砂糖橘产区。2015年的台风和阴雨,导致英德砂糖橘掉果严重,加上蔓延开来的黄龙病,砂糖橘减产明显。在2015~2016年销售季,砂糖橘开市价比往年有所升高,上一季以3元/斤开市,这一季刚开市就超过3.5元/斤。靓果目前在3~3.5元/斤,差的只有两元多。如果接下来天气转晴,大量砂糖橘集中上市,价格波动会较大,但考虑到减产严重,预计平均价和去年同期差不多。

广西荔浦县修仁镇盖膜的砂糖桔果园

由于气候的差异,广西砂糖橘成熟期较广东晚一个月左右。但广西普遍采用覆膜技术,减少了果实受雨水和霜冻的影响,延长了砂糖橘的采摘期,多数果农并不急于出手,而是期待在春节前能卖上好价。在柳州市场,好果能卖到3~3.8元/斤,一般的果在3元/斤左右。估算柳州砂糖橘目前只采摘了一成。

在岑溪筋竹,好果价低开高走,企稳后又回落。自12月下旬起,砂糖橘价格微跌,受走货量和果品成熟度差影响,销售不理想。

荔浦县砂糖橘价格变化较平稳,仅12月27~28日出现最低价,12月29日后回升。主要原因是荔浦砂糖橘订货会吸引众多果商前来;荔浦砂糖橘品牌还在央视宣传。据不完全统计,荔浦县砂糖橘种植面积达30万亩,2015年总产量达100万吨。

总体而言,由于元旦恰逢雨天,与去年同期比,目前桂林砂糖橘收购价处于低位。元旦后,荔浦砂糖橘果价下跌0.2~0.3元/斤。

后期市场诡异
最怕扎堆上市风险增大


与往年相比,2015~2016年砂糖橘销售季节,由于遭遇暖冬,使得上市期较晚的广西地区的果子提前成熟;而本应在去年12月中下旬成熟上市的云浮、肇庆、英德、梧州等产区的砂糖橘,在元旦前后恰逢连续阴雨,销售遇阻,失去了早熟优势。

然而,持续降雨不仅会造成砂糖橘落果,也令砂糖橘风味变差,影响销售。从两广产区销售来看,大部分地区砂糖橘的销售不超过四成,很多果品要延迟至年前销售,这加大了年前砂糖橘销售的压力。

降雨过多影响果实成熟,加上市场不旺,走货一直较慢,适时销售可降低风险。广西砂糖橘种植规模越来越大,节前将面临扎堆上市风险。预计春节临近价格会有所上涨,但不会超过去年5~6元/斤的高位,建议果农要么赶早,在目前超过3元/斤时尽快出手;要么博春节后的市场。


走货慢,销售方式也跟着改变。往年广西砂糖橘果园多采用包园或整棵采果等方式销售,2015年受降雨影响,成熟度不统一,散户多会挑果销售。梧州市苍梧县壹号农专家吴华强表示,部分大果场因选摘果费人工,而推迟销售。往年元旦后至春节前20天,砂糖橘价格都不太高。

云浮云安壹号农专家谢燕龙对后市不看好,更不建议当年货销售。他担心摘果迟不但影响花芽分化,还会令果品变淡甚至返青。

编后语

这是分别来自于两个渠道的信息,一说今年砂糖橘终端市场价格暴涨,二说产地市场惜售积货,使得今年的砂糖橘行情变得扑朔迷离,但在2015年整体水果市场疲软的大背景下,无论从目前大量积货的现状,以及1月9日发布的《一个收购商眼中砂糖橘跌宕起伏的五年》信息反馈来看,后期市场绝对不容乐观。在一线的亲们,请在留言中讲出你们的观点,让大家知道何去何从!

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